中国食品安全网讯（插花市场监管所 许震 锁莉）为加强校园食品安全，进一步落实主体责任，保障师生身心健康，防范校园食品安全事件发生。根据阜阳市下发的《关于开展2022年春季开学校园食品安全风险隐患排查工作的通知》精神，2月15日下午，阜阳颍东插花市场监管所在插花中学报告厅组织召开了插花镇校园食品安全培训会。镇辖区学校幼儿园分管领导、食堂从业人员、食品安全管理员等70余人参会。
会上，插花市场监管所所长赵显峰传达了阜阳市校园安全工作视频会议精神，以“三个以案”开展警示教育，组织学习了2021年度校园食品安全事例，以达到以案示警、以案为戒，以案促改目的。以守底线、查隐患、保安全开展培训，组织学习了《食品安全法》《食品安全法实施条例》《学校食品安全与营养健康管理规定》等相关法律法规。解读了开展食品安全风险隐患排查的措施，以及校园食堂食品安全关键环节的相关控制点和具体要求。要求坚持以问题为导向，强化底线思维，持续增强责任感和使命感，严守辖区内校园食品安全底线；严格落实学校食品安全校长（园长）负责制，保证校园食品安全，以明厨亮灶“智慧监管”平台依法监管，E化管理。
副镇长闫鑫强调，一要提高站位加强领导，坚持以校园食品安全为工作重中之重，落实校长（园长）主体责任，强化食品安全管理，保证校园食品安全；二要严格履职落实责任，要以案示警、以案为戒、以案促改，统一行动，排查食品安全隐患，对标对表开展自查、立行立改；三要强化措施狠抓落实，以守底线、查隐患、保安全为主线，严格执行常态化管控、确保取得实效。在2022年度监管部门要按照“四个最严”的标准，零容忍的态度依法监管，力争插花镇辖区在2022年度不出现一例校园食品安全事件。
通过此次培训，进一步提升了参会人员的食品安全意识和责任心，为2022年度校园食品安全奠定了基础。参会人员纷纷表示收获颇丰，将严格履职、尽心尽力为师生提供安全、健康的饮食服务。
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