摘要：近日，河北省曲阳县市场监督管理局采取“四项”措施开展元宵节食品安全大检查，严厉打击利用节日生产经营假冒、仿冒、不符合食品安全标准的食品等扰乱市场秩序的各类食品违法行为。
中国食品安全网讯（曲阳县市场监督管理局 闫娅春）为贯彻落实冷链食品生产销售工作要求，守护人民群众元宵节食品消费安全，河北省曲阳县市场监督管理局采取“四项”措施开展元宵节食品安全大检查。
检查现场 图片来源：曲阳县市场监督管理局
一查生产经营场所。检查元宵、汤圆的生产销售场所是否符合冷链食品生产销售疫情防控工作要求，冷库、冰柜冷冻设施贮存温度是否达到食品标签标注的-18℃以下，是否有影响食品安全销售的不合规行为；二查生产经营资质。检查元宵、汤圆的生产销售者，证照是否齐全，产品是否跟随出厂检验报告或第三方检验报告上市销售；三查非法添加。检查元宵、汤圆的加工现场，是否有滥用食品添加剂、非法添加现象；四查产品标识。检查元宵、汤圆等产品标签是否符合预包装食品标签通则要求，产品信息是否真实标注。
检查现场 图片来源：曲阳县市场监督管理局
曲阳县市场监督管理局坚持人民至上原则，严厉打击利用节日生产经营假冒、仿冒、不符合食品安全标准的食品等扰乱市场秩序的各类食品违法行为，为人民群众营造了一个安全健康的节日消费环境。
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