摘要：近日，河北省邢台市信都区市场监管局积极推进节日市场食品安全专项检查和专项抽检。执法人员对销售的预包装元宵、汤圆等食品重点检查包装标签标识、生产日期、保质期等情况，严防“三无”食品、过期产品流入市场，切实消除食品安全隐患。
中国食品安全网讯（邢台市信都区市场监督管理局 牛旭霞）元宵节临近，为保障节日市场元宵、汤圆等应节食品安全，河北省邢台市信都区市场监管局突出重点，深入排查，结合全局2022年利剑执法百日行动，积极推进节日市场食品安全专项检查和专项抽检，严查进货来源、食品质量、现场制售环境、储存条件等重点环节，深入排查整治食品安全风险隐患，全力保障广大人民群众买得放心、吃安心。
检查现场 图片来源：信都区市场监管局
执法人员以辖区大中型超市、农贸市场、食品经营店等为重点检查场所，以元宵、汤圆等节日期间热销节令食品为重点对象，严查经营主体资质、场所环境卫生、从业人员健康证明、食品贮存环境、食品进货台账、索证索票制度落实等情况；对销售的预包装元宵、汤圆等食品重点检查包装标签标识、生产日期、保质期等情况，严防“三无”食品、过期产品流入市场，切实消除食品安全隐患。同时，执法人员现场还积极向经营者和消费者普及食品安全消费常识及《食品安全法》等法律知识，督促经营单位严格落实食品安全主体责任，诚信守法经营；现场执法人员还特别邀请在场小朋友参与制作过程，感受认识食品安全知识，提高食品安全防范意识。
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