摘要：2月13日上午，江西省上饶市广丰区市场监管局会同横山镇举行糖糕行业质量提升座谈会。下一步，广丰区市场监管局将成立产业扶持领导小组，从产品的规格选择，外包装的设计，产品的营销思路等多方面对糖糕行业协会进行指导，共同打造“廿四都”糖糕品牌。
中国食品安全网讯（林谋丰 记者张坤）2月13日上午，江西省上饶市广丰区市场监管局会同横山镇举行糖糕行业质量提升座谈会。广丰区市场监管局局长王青山对整个行业下一步标准化、机械化、智能化发展提出要求，并强调将以贯彻落实省委“一号改革工程”，优化营商环境为契机，全力服务规范糖糕这个地方产业，打造“廿四都”糖糕品牌，促进地方经济高质量发展。
横山镇党委书记郑道坎指出，镇政府会大力支持糖糕行业的发展，大家要树立信心，用心生产，创出特色，做出品牌。
座谈会现场 图片来源：广丰区市场监管局
目前，广丰区有近百家糖糕经营户，仅横山廿四都就有二十余家，产品除在本地销售外，还通过电商销往全国各地，远至新疆。可是，每一家每一批次在口感和品质上却参差不齐，为此，广丰区市场监管局特邀江西省质量和标准化研究院对糖糕制定团体标准，确保整个产业品质一致。在相同的制作工艺下，原材料的选择不同，不同口感追求下的添加量也不同，为保证食品安全，广丰区市场监管局加强对糖糕产品的抽检力度并加大不合格产品的处罚力度，坚决杜绝不合格产品流入市场。
广丰区市场监管局已指导当地注册了“廿四都”商标。下一步，广丰区市场监管局将成立产业扶持领导小组，从产品的规格选择，外包装的设计，产品的营销思路等多方面对糖糕行业协会进行指导，共同打造“廿四都”糖糕品牌。
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