摘要：近日，北京市门头沟区市场监管局食品流通环节领域安全监管不放松，春节期间共检查食品经营商户261户次，出动检查人数664人，检查进口冷链食品42户次，发现违法违规问题12个，下达责令改正8个。
中国食品安全网讯（北京市门头沟区市场监管局 苏娜）为确保“春节”期间辖区的食品安全，严防发生重大食品安全事故，北京市门头沟区市场监管局食品流通环节领域安全监管不放松，实现了预期目标。
检查现场 图片来源：北京市门头沟区市场监管局
严格落实食品经营商户进口冷链及冷库的疫情防疫排查工作。及时督促相关食品经营者开展每日核酸检测工作，严格执行进口冷链食品“三专、三证、四无五不”等管理要求，确保各冷库做到每日更入新出库台账，详细记录每日入库、出库产品的品种、重量、批次、来源、去向等情况，以切实做到“来源可溯、去向可追”；加大食品流通环节销售的米、面、食用油、调味品、肉及肉制品、水产品、乳制品、豆制品、散装食品、酒类等节令食品的日常监管检查工作，认真核对经营商户资质，对其所销售的食品重点检查销售凭证、品质检验合格证、台账等相关材料，并对进货数量和检验检疫票进行核对；督促经营者认真核对进货渠道、供应商资质、检验检疫票据、卫生条件、是否有过期食品，确保食品来源安全可靠，严禁采购来源不明、资质不全，严防假冒伪劣、“三无”、过期食品流向市场。
该局春节期间共检查食品经营商户261户次，出动检查人数664人，检查进口冷链食品42户次，发现违法违规问题12个，下达责令改正8个。
区市场监管局相关领导表示，将进一步做好进口冷链及冷库的疫情防控工作，加强食品安全监督检查，对存在安全隐患的销售经营单位加大监管和整治力度，切实保证辖区百姓的饮食健康与安全。
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