中国食品安全网讯(记者李越)瑞雪迎春到,祥风送运来。1月26日,甘肃省市场监管工作座谈会议召开,会议盘点梳理过去一年的工作,谋划安排新一年工作任务。甘肃省委、省政府高度重视市场监管工作,张世珍副省长专程出席本次座谈会并讲话。
甘肃省副省长张世珍讲话 图片来源:甘肃省市场监管局
甘肃省副省长张世珍讲到:食品工作坚持依法治理、源头治理、综合治理,实行全链条、全过程监管,包括食品安全源头治理薄弱,种养殖环节限用禁用农药、兽药残留超标问题时有发生;农村食品市场风险隐患较大,生产经营环境简陋,存在销售假冒伪劣食品、山寨食品、过期食品的问题;县级食药品及农产品检测机构人员少、能力偏弱,技术支撑保障不足等。
同时强调在食品安全监管上,我们一定要做到“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”。今年,各级各相关部门要继续做好常态化疫情防控下的食药安全工作,守监管底线、出服务新绩。
甘肃省市场监督管理局党组书记、局长王忠习讲话 图片来源:甘肃省市场监管局
甘肃省市场监督管理局王忠习重申必须要与公安部门密切配合,严厉打击恶意哄抬物价、串通涨价、囤积居奇等“菜霸”“肉霸”“市霸”行为,营造安全放心的消费环境。
加强食品监管。重点加大对农村集体聚餐食品、网络平台售卖食品、校外托护机构等薄弱领域监管力度,进一步完善从田间工厂到百姓餐桌的全流程质量追溯体系,严防严控发生群体性食物中毒事件。要高度重视食品、药品经营中的“微循环”“乱作为”问题,包括一些高校后勤食堂管理经营混乱的问题,切实加大监管力度,形成倒逼制约。
加强进口冷链总仓监管。要针对工作中存在的薄弱环节,规范冷链物流环节全流程闭环监管,优化进口冷链食品监管总仓设置,依据国家相关标准,加强细节管理,细化出台核酸检测、防疫消杀、从业人员日常防护等工作的具体指南。把制度“严”起来、把责任“压”到位,管好人、管好物,加密检查督查频次,落实索票索证、日常登记等工作措施,严厉打击冷链食品“体外循环”行为,把牢关口防线,坚决阻断疫情“籍物传播”风险。
切实履行好疫情防控市场监管职责。春节临近,要时刻绷紧责任之弦,一手抓疫情防控,坚持人、物、环境同防,筑牢疫情防控市场监管防线;一手抓市场保供,加强生活必需品市场监测,及时掌握重要商品供求变化,加强货源组织,畅通保供渠道,保障居民生活物资有序供应。特别是,要持续做好涉疫水果追溯排查处置工作,加强综合研判、信息沟通、工作调度,压实经营单位主体责任,落实防控措施,守好进口水果和冷链食品风险防控底线守护好人民群众生命安全和身体健康。
会议分会场 图片来源:甘肃省市场监管局