摘要：日前，六安市金安区市场监管局推进豆制品规模化、集约化生产经营推动豆制品市场秩序规范化发展，让百姓吃上放心豆制品。
中国食品安全网讯（黄建惠）民之所望，施政所向。日前，六安市金安区市场监管局全面启动豆制品专项整治行动，严厉打击豆制品违法生产经营行为，全面规范豆制品市场秩序，有效管控食品安全风险，消除食品安全隐患。
检查现场 图片来源：金安区市场监管局
此次整治行动采取“规范提升一批、整治改造一批、依法取缔一批”的工作思路，通过普查登记将豆制品加工生产主体全部纳入监管范围；通过强化监管保障广大消费者身体健康和生命安全；通过制定规范，提升豆制品生产食品安全管理水平；通过扶持引导，推进豆制品规模化、集约化生产经营；通过严惩违法，进一步规范豆制品市场秩序。
检查现场 图片来源：金安区市场监管局
金安区市场监管局执法人员现已联合各乡镇街食安办，按照专项行动实施方案第一阶段工作部署，从生产加工、销售、餐饮等环节，针对无证生产加工豆制品、销售无证豆制品、使用无证豆制品作为食材原料等违法行为开展了全面摸底排查，力争在摸清底数的基础上，找准问题精准施策，切实将豆制品专项整治工作抓细抓实，让百姓吃上放心豆制品。
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