北京昌平：部分餐饮服务企业存在食品安全问题

据北京市昌平区市场监督管理局消息，近期北京疫情形势严峻，昌平市场监管局在日常检查中发现，部分餐饮服务企业存在食品安全问题，违反了相关法律法规，现将处置情况通报如下：

北京水萝卜饺子馆西环路分店（招牌：水萝卜饺子；经营地址为北京市昌平区昌平镇西环路56号钰阳商业楼2-3号 ）餐饮具未进行清洗消毒。违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第五项的规定，给予警告的行政处罚，并责令整改。同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，停止该单位在订餐平台的线上经营活动。

北京那年那味儿小砂锅餐饮有限公司（招牌：那年那味儿小砂锅；经营地址为北京市昌平区城北街道西环路29号楼1至2层29-19、1层29-20、2层29-21）未履行进货查验制度。违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第三项的规定，给予警告的行政处罚，并责令整改。同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，停止该单位在订餐平台的线上经营活动。

北京东和小厨快餐有限公司（招牌：虾吃虾涮；经营地址为北京市昌平区城北街道府学路24号一层1011、二层2011）食品从业人员健康证明过期。违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第六项的规定，给予警告的行政处罚，并责令整改。

北京豁然餐饮中心（招牌：缘汇食府；经营地址为北京市昌平区城北街道西环路16号）未履行进货查验制度。违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第三项的规定，给予警告的行政处罚，并责令整改。

北京欢喜相逢餐饮有限公司（招牌：大尚龙虾；经营地址为北京市昌平区建材城西路87号3号楼1层103）后厨环境卫生不整洁。违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第一项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第十三项的规定，给予警告的行政处罚，并责令整改。

鑫汇食尚（北京）餐饮管理有限公司昌平立水桥分公司（招牌：小补羊杂；经营地址为北京市昌平区东小口镇立汤路188号院北方明珠大厦商业首层08B）食品从业人员未取得健康证明。违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第六项的规定，给予警告的行政处罚，并责令整改。

北京火福禄餐饮有限公司（招牌：火葫芦；经营地址为北京市昌平区北七家镇定泗路218号院7号楼1层102）擅自变更后厨经营设施。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十三条第十五项的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定，责令其立即改正。

北京香犇犇餐饮管理有限公司（招牌：牛排牛尾锅；经营地址为北京市昌平区昌平镇南环路24号楼7号1-2层）擅自改变后厨凉菜间内设备布局。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十三条第十五项的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定，责令其立即改正。

北京张哥的小菜餐饮店（招牌：御品香熟食店；经营地址为北京市昌平区城南街道旧县村43-1号〈临时〉）擅自改变专间用途，在凉菜专间内进行食品热加工。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十三条第十五项的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定，责令其立即改正。

北京半截塔宏亮小吃店（招牌：西北风味；经营地址为北京市昌平区东小口镇半截塔村511号院2号〈临时〉）进货时未查验供货者的许可证。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十五条的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定，责令其立即改正。

北京半截塔宇程小吃店（招牌：安徽早点；经营地址为北京市昌平区东小口镇半截塔村512号〈临时〉）进货时未查验供货者的许可证。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十五条的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定，责令其立即改正。

北京力德西北楼餐饮管理有限公司（招牌：西北楼牛肉面；经营地址为北京市昌平区回龙观镇建材城西路87号3号楼1层108-6）在生产经营条件发生变化，不再符合法律、法规规定要求的情况下继续生产经营。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十三条第十五项的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定，责令其立即改正。

北京闽聚食餐饮有限公司（招牌：沙县小吃；经营地址为北京市昌平区回龙观镇建材城西路87号3号楼1层108-3）在生产经营条件发生变化，不再符合法律、法规规定要求的情况下继续生产经营。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十三条第十五项的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定，责令其立即改正。

地锅小馆（北京）餐饮服务有限公司（招牌：襄情乡聚地锅小馆；经营地址为北京市昌平区东小口镇陈营村北恒生顺发农副产品市场内26号）采购台账信息记录不全。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十五条的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定，责令其立即改正。

北京西北马家小吃店（招牌：西北马家；经营地址为北京市昌平区天通苑南街道陈营村吉利恒生市场内B-14号）采购台账信息记录不全。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十五条的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定，责令其立即改正。

北京同顺阁餐饮管理有限公司（招牌：关二涮肉；经营地址为北京市昌平区东小口镇陈营村北恒生顺发农副产品市场内31号）食品从业人员已取得健康证明，但未予公示。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十四条的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十九条的规定，责令其立即改正。

北京思源通达餐饮有限公司（招牌：烧饼酱肉；经营地址为北京市昌平区东小口镇陈营村北恒生顺发农副产品市场内A1号）采购台账信息记录不全。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十五条的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定，责令其立即改正。

北京多味美小吃店（招牌：香河肉饼；经营地址为北京市昌平区东小口镇陈家营西路2号院11号楼1层118号）采购台账信息记录不全。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十五条的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定，责令其立即改正。

北京欣泰祥睿餐饮管理有限公司（招牌：张亮麻辣烫；经营地址为北京市昌平区东小口镇立汤路188号院北方明珠大厦商业首层08D）食品从业人员已取得健康证明，但未予公示。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十四条的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十九条的规定，责令其立即改正。

北京靓面餐饮管理有限公司（招牌：杂面板面；经营地址为北京市昌平区东小口镇立汤路188号院北方明珠大厦商业1层08C）食品从业人员已取得健康证明，但未予公示。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十四条的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十九条的规定，责令其立即改正。

北京市昌平区阳坊华阳餐厅（招牌：华阳涮鸽子；经营地址为北京市昌平区阳坊镇西贯市村商业街阳坊镇政府斜对面）水池未专用。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第二项的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定，责令其立即改正。