摘要:日前,邢台市临西县市场监管局以百姓日常生活必需、春节期间消费量大的食品为主要类别进行食品安全监督抽检,全力保障人民群众节日期间“舌尖上安全”。
中国食品安全网讯(全国食品安全监管信息员 马中军)春节将至,食品消费量与日俱增。为进一步加强节日期间食品安全监管,让邢台市临西县群众买得放心、吃得安心,近日,临西县市场监督管理局组织开展了节前食品安全专项抽检,全力守护百姓“舌尖上的安全”。
此次抽检紧紧围绕春节、元宵节期间食品消费特点进行,以辖区内餐饮服务单位、农贸市场、商场、超市等为重点场所,以百姓日常生活必需、春节期间消费量大的食品为主要类别,覆盖肉制品、酒类、饮料、糕点、蔬菜、水产品、餐饮具等品种进行325批次,对本次抽检发现的不合格产品,县市场监督管理局将严格按照“四个最严”的要求依法依规、从快从严进行处置,全力保障人民群众节日期间“舌尖上安全”。
临西县市场监督管理局提醒广大食品经营者务必认真落实进货查验制度、从业人员健康管理制度、食品安全自查制度等,共同维护春节市场食品安全。全县父老乡亲备年货时要到证照齐全的经营单位购买食品,选购时要查看食品标签标识,查看保质期,肉眼观察食品有无颜色异样,外包装袋是否完整无鼓包,不购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品。购买食品或外出就餐,应当索取相应票据证明并保留,以备维权所需。另外,防疫工作仍不容忽视,请各食品经营者谨慎采购销售进口食品,如购进进口食品,必须第一时间向卫健部门及市场监管部门报备,进行核酸检测及消杀后方可销售。如未报备即销售,将按相关规定移送公安部门处置。选购年货时尽量错峰出行,不扎堆、不聚集,选购冷链食品前要查看外包装上的溯源码、扫码查验产品流通信息。