中国食品安全网讯（朱燕燕）河北省磁县市场监管局高度警惕冷链食品疫情传播风险，连日奋战，全面开展冷链食品大排查大整治行动，压实疫情防控责任，筑牢冷链食品安全防线。
磁县市场监管局开展冷链食品大排查大整治行动会议现场 图片来源：磁县市场监督管理局
据悉，1月22日22时，邯郸市冷链食品疫情防控工作紧急视频会议后，磁县市场监管局连夜召开专题会议，传达市局加强进口冷链食品监管工作的要求，部署冷链食品疫情防控工作，下发通知，对生产、流通、餐饮食品生产经营者开展全环节、全链条大排查。
磁县市场监管局排查整治冷链食品 图片来源：磁县市场监督管理局
1月23日，磁县市场监管局全局出动，全面开展冷链食品大排查、大检查、大督查。此次排查，以全县123家冷链食品经营单位为基础，对412家餐饮单位、1660家食品生产经营企业开展全面排查，从严管控进口冷链食品、冷链物品及进口水果，督促经营单位全面落实冷链食品疫情防控和食品安全主体责任。
磁县市场监管局全环节全链条排查整治冷链食品 图片来源：磁县市场监督管理局
执法人员对全县食品生产企业、超市、农贸市场、餐饮饭店、小作坊等经营单位生产经营使用冷链食品情况进行全面排查清查，把有自建冷库的相关单位作为重点，检查是否生产经营使用进口冷链食品或从国内第三方购进进口冷链食品（包括进口水果），严格按照疫情防控要求检查“一单三证”“三专四不”落实情况；同时对国产冷链食品生产经营单位开展排查，是否落实进货查验、索票索证、温度控制等食品安全主体责任等方面，全面梳理排查冷链食品疫情防控风险，确保各项冷链食品疫情防控措施落实落地。
磁县市场监管局全环节全链条排查整治冷链食品 图片来源：磁县市场监督管理局
据了解，下一步，磁县市场监管局将持续加大排查检查力度，严查严控，不留死角，进一步加强宣传引导，强化经营者安全意识，阻断新冠病毒通过进口水果和冷链食品输入途径，切实筑牢疫情防控防线。
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