摘要:近日,颍上县食安办联合多部门深入企业进行冷链食品安全检查,严防冷链食品安全事故发生,全力保障人民群众生命健康安全。
中国食品安全网讯(颍上县食安办 解辉 孔露 常允立)为落实全省进口冷链食品监管工作电视电话会议精神和市局工作部署,保障春节期间食品安全,近日,颍上县食安办联合县卫健委、县市场监管局、十八里铺镇政府到十八里铺安徽晴阳翔农业科技发展有限公司进行冷链食品安全检查,颍上县食安办专职副主任解辉,十八里铺镇党委委员、镇食安办主任孔露,县卫健委疾控科负责人张炳久,县市场监管局四级主任科员常允立等参加检查。
检查冷链食品安全资料 来源:颍上县食安办
现场实地检查 来源:颍上县食安办
检查组查看了冷链食品与进货验收台账记录、供货商资质及票据、从业人员健康证等,对检查中发现的问题提出了具体的整改意见和建议。检查组指出,要认真落实落细报备、体温检测、环境消杀、卫生清洁、场所通风及人员防护等防疫措施。
检查组要求,企业应严格落实食品安全主体责任,不断提高从业人员业务管理水平和操作技能,严防冷链食品安全事故发生,全力保障人民群众生命健康安全。