摘要：为严格落实疫情期间防控措施，严把进口冷链食品安全，近期，河南省新乡县市场监督管理局开展冷链食品监督检查。
中国食品安全网讯（文佳佳）为有效防范新冠肺炎疫情通过进口冷链食品输入的风险，新乡县市场监督管理局迅速反应，精心组织，周密安排，全面深入开展进口冷链食品专项检查，加强常态化疫情防控。
进口冷链食品经营户检查 图片来源：新乡县市场监督管理局
深入摸排底数，掌握生产经营信息。县市场监管局6个基层市场监管所在全县范围内开展冷链食品从业人员信息全面排查工作，建立统一完整的工作台账。累计排查冷链食品经营户72户，从事进口冷链食品经营者10家，从业人员18人，做到了“底数清”，明确了每周核酸检测“应检尽检”人员范围，确保不遗漏一人。
进口冷链食品经营户检查 图片来源：新乡县市场监督管理局
严格监督检查，及时消除安全隐患。按照“冷库必进、冷柜必翻”的原则，市场监管局执法人员突出检查重点，坚持问题导向，加大对辖区内冷库、超市等进口冷链食品经营单位检查力度，仔细检查进口冷链食品生产经营者、第三方冷库落实“豫冷链”系统主体信息登记、食品原料进货查验制度、“三证一码”（海关检验检疫证明、核酸检测合格证明、消毒证明、冷链溯源码）等疫情防控系列工作要求。
核酸检测现场 图片来源：新乡县市场监督管理局
精心组织检测，确保从业人员安全。各基层市场监管所每周联合卫生部门对超市、冷库、农贸市场从事冷链食品的从业人员、货品、环境和监管人员开展核酸检测。组织现场检测人员有序排队、登记，做好个人防护、保持一米距离，引导采样完成人员迅速离场，确保核酸检测全程安全。
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