摘要：日前，福安市市场监管局对冷冻食品的“购、储、销”等环节进行全面检查，全面保障市民的舌尖安全。
中国食品安全网讯（占雪花 记者朱定荣）为严厉打击走私偷渡，杜绝海上疫情输入，筑牢疫情防控防火墙，近日，福安市市场监督管理局党组书记、局长廖高清带领食品生产安全监管股、溪北洋所、甘棠所深入冷冻食品生产企业开展突击检查。
本次检查出动执法人员10人次，检查福建福安五洲水产公司、福安市禄源食品公司等冷冻食品生产企业，对冷冻食品的“购、储、销”等环节进行全面检查。重点查验食品生产企业进销货台账及其进口冷链食品“四证”（入境货物检验检疫合格证明、新冠病毒核酸检测阴性报告、消毒证明、追溯凭证）是否齐全。
针对本次检查中发现的福安市禄源食品公司未经许可擅自扩大生产场所等违法行为，该局已进行立案查处，并将继续跟踪，强化监管，督促企业整改到位，进一步提高企业疫情防控及食品生产安全意识，为人民群众的生命安全和身体健康保驾护航。
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