中国食品安全网讯(王宏胜 经丰)春节将至,外地返乡人员逐增,食品经营市场迎来了消费高峰期,为进一步做好春节期间食品安全工作,确保节日期间食品市场经营秩序稳定、疫情防控措施落实到位,1月13日,合肥市长丰县杨庙镇党委副书记、镇长武林带领镇食安办、镇疫情防控办、杨庙市场监督管理所等相关部门人员对辖区超市、农贸市场等食品流通领域春节期间食品安全管理及常态化疫情防控措施落实情况进行全面检查,确保广大群众度过一个欢乐祥和的春节。
对超市销售的的食品进行查看 图片来源:杨庙市场监督管理所
检查组针对节日期间消费特点,重点对节日消费量大的粮食制品、肉制品、食用油、乳制品、酒类、饮料及冷链食品的进货渠道、台账,有无过期食品,食品包装标识是否完整,特殊食品储存方式是否正确,肉类食品检疫是否合格等进行仔细检查,同时对各经营场所常态化疫情防控措施落实情况进行了督查。
检查中,武镇长强调,当前,奥密克戎变种病毒肆虐,国际国内疫情防控形势依然严峻,因此,要持续加大冷链食品疫情防控风险排查力度,进一步强化责任意识和风险防范意识,筑牢食品安全监管和常态化疫情防控工作防线;要加大疫情防控政策知识的宣传贯彻,引导广大消费者树立科学防范意识,压实属地监管责任和食品经营主体责任,倡导诚信经营,确保全镇人民度过安全、祥和的春节。
对冷链食品进货渠道进行现场查验 图片来源:杨庙市场监督管理所
随后,武镇长一行对农贸市场常态化疫情防控措施落实、食品安全、环境卫生等工作进行了督导检查。要求相关部门要强化责任担当,紧绷疫情防控安全弦,抓紧抓细抓实农贸市场疫情防控和食品安全监管工作,为广大群众营造放心满意的节日消费环境。
通过开展专项检查,进一步强化了节日期间食品安全监管工作,加强了常态化疫情防控政策宣传,保障了节日期间食品安全,为全镇广大人民群众度过一个安全祥和的春节提供了有力保障。