摘要:近日,晋东市场监管所迅速开展“春雷行动2022”暨冷链食品疫情防控执法行动,筑牢冷链食品疫情“防控墙”。
为进一步规范冷链经营单位的经营行为,坚决阻断疫情通过冷链食品传播风险,守牢疫情防控底线,保障群众生命健康安全,近日,晋东市场监管所迅速开展“春雷行动2022”暨冷链食品疫情防控执法行动。
执法人员在辖区内进行摸排、暗访时,发现一卤菜店摊主正在搬卸一批冻货。执法人员高度重视,立即上前检查,发现这是从成都购回的两箱冷冻鸡爪,为美国生产的进口冻货。当即按照南充市疫情防控要求,检查摊主是否对购买进口冷链食品进行提前报备;是否具有检验检疫证明、核酸证明、消毒证明和冷链食品溯源码;是否实行落地必检。经检查,该经营者未严格执行进口冷链食品提前报备以及落地必检,执法人员随即立案开展详细调查,获得批准后当场扣押该批鸡爪并立即联系检测人员紧急进行核酸检测,同时对当事人进行询问调查。核酸检测结果显示该批鸡爪为阴性,案件正在进一步侦查办理中。
温馨提示:进口冷链食品、农贸市场、超市、餐饮服务单位等经营者,应严格落实主体责任,严格执行进口冷链食品提前报备、落地必检、进货查验和索证索票制度,严格落实食品安全信息追溯管理。冷链相关从业人员要增强个人防护意识。(杨茂春)