盛夏七月,蜜桃飘香。广东河源市连平县孕育了风味独特的连平鹰嘴桃,清甜爽脆。今年河源市鹰嘴桃种植面积超6万亩,受天气影响,产量降低,但品质提升,卖价高于往年。
连平鹰嘴桃清甜爽脆,深受消费者喜爱,大果地头价12-15元/斤。李苑晴 摄
产量减少品质好
“由于灾害,今年连平鹰嘴桃普遍减产,我们基地产量预计只有十万斤左右。”广东河源市连平县上三角湖种植有限公司的文润培介绍,相比去年的30万斤,今年减产约三分之二。连平县上坪镇新兴桃园的谢朝仲也表示,六月发生的洪涝灾害直接致使他的果园减产三分之二。
今年六月,连平县遭遇了百年一遇的洪灾。上坪镇桃农协会秘书长谢增县介绍,今年上坪镇鹰嘴桃种植面积基本和去年持平,约四万亩,洪灾造成上坪镇鹰嘴桃上千亩的损失。“虽然产量低,但今年单果重和去年相当,甚至还有提升。”文润培表示,去年基地收获鹰嘴桃甜度在13-15度,今年果子成熟前雨水多,但甜度和去年相差不大。
谢增县表示,近几年,桃农协通过积极开展鹰嘴桃种植培训、技术交流以及大力推广有机生物肥,大大改善了土壤,稳定了地力。“今年鹰嘴桃品质有保障,但长时间降水会加重病虫害发生,给果园管理增加难度。”谢增县表示。
7月10日大量上市
谢增县表示,今年当地鹰嘴桃开花较去年早10天左右,但开花后长时间降雨,气温低日照少,成熟时间和去年基本一致,7月5号开始有桃上市,大量上市时间在7月10号左右。
“今年鹰嘴桃价格肯定比去年高,但没有荔枝那么‘疯狂’。”谢橧县表示,受减产影响,今年上坪镇鹰嘴桃的地头收购价超10元/斤,大果收购价普遍在12元/斤左右。而去年大果收购价在8元/斤左右,中果在6元/斤左右。谢朝仲表示,目前自家鹰嘴桃已经上市,8斤装的大果一箱售价为158元/箱,中果售价为138元,比去年涨了40元。
文润培表示,由于基地的鹰嘴桃是套袋果,上市时间推迟到7月15日,价格也更高,12个200克以上大果售价198元,15个150-200克的中果卖价168元。
上坪镇中村爱民种养专业合作社的谢爱铭表示,200克大果批发价15元/斤,市场零售价格在23元/斤左右。
发会员证打响品牌
2015年,“连平鹰嘴桃”获国家地理标志产品保护。随着名声越来越响,许多外地商贩将大量品质不佳的鹰嘴桃拉到连平打着“连平鹰嘴桃”的名号销售。为解决这个难题,今年上坪镇桃农协会从基地认证和品牌打造两方面着手。谢增县介绍,今年上坪镇桃农协会给400多位会员颁发了会员证,有了这张会员证就相当于盖戳认证了他们的鹰嘴桃。他还介绍,协会未来还将统一鹰嘴桃的包装样式,监制包装生产,让消费者从包装上就能锁定品牌。
今年,上坪镇桃农协会还联合十二家会员组建了联盟,联盟对鹰嘴桃生产、储存、运输、销售等环节进行标准化管理,保证品质和产量的稳定和优质。(李苑晴)