中国食品安全网讯(苏丽洁 娄彦庆 王涤菲)为扎实做好2022年元旦、春节期间食品安全工作,源汇区高度重视,积极行动,采取五项举措,压紧压实工作责任,全力保障元旦、春节期间食品安全。
强化领导,压实工作责任。召开区长办公会议对“双节”期间食品安全工作进行专题部署。制定印发《源汇区关于切实做好2022年元旦、春节期间食品安全隐患100天集中整治工作的通知》,要求区政府食安委各成员单位结合工作实际,制定本单位食品安全监管工作方案,切实加强领导,统筹安排,周密部署,做到责任到位、措施到位、落实到位。
执法人员现场检查 图片来源:源汇区市场监管局分局
突出重点,严控风险隐患。针对节日期间食品消费特点,以肉及肉制品、水产品、食用油、豆制品、禽蛋制品、调料和调味品、乳制品、水饺等为重点品种;以城乡结合部、食用农产品批发市场、农村集贸市场、大型商超为重点区域;以学校食堂、养老院、建筑工地、集体用餐配送单位、中央厨房、承办“年夜饭”、农村集体聚餐点为重点单位开展风险排查防控,消除安全隐患,防范食品安全事故发生。
执法人员下达整改意见书 图片来源:源汇区市场监管局分局
强化检测,筑牢安全屏障。发挥市场快检中心、快检室、快检车等食品安全检验检测机构作用,开展食品安全“你点我检”活动,提高城乡居民食品安全满意度,把好全区食品安全关。
引导参与,推进共治共享。融合“线上+线下”“传统+现代”各类宣传平台,组织98个村级(社区)食品安全工作站持续开展“百村喇叭话食安”宣传活动;印发《告全区人民虎年新春食品安全书》2万余份;《2022年元旦春节食品安全消费警示》1期;利用微信公众号、微信群发布外出就餐、选购保健食品等“微宣传”5期。
食品安全协管员开展“百村社区喇叭话食安”宣传 图片来源:源汇区市场监管局分局
强化值守,做好应急防范。严格实行领导带班、值班人员24小时在岗及报告制度。完善食品安全预案分级分类制定措施,强化应急处置能力,全力保障人民群众安全。