摘要:近日,拉萨经开区食安办牵头组织协调食安委各成员单位开展“三大节日”期间食品安全和疫情防控工作联合检查。在拉萨经开区百益超市,针对检查中发现的一些问题,执法人员立即要求企业作出整改,切实保障百姓食品安全。
为做好2022年元旦、春节和藏历新年“三大节日”期间食品安全和疫情防控工作,2021年12月30日起,拉萨经开区食安办牵头组织协调食安委各成员单位开展“三大节日”期间食品安全和疫情防控工作联合检查。
2021年12月30日上午,检查人员首先来到西藏西海冷链物流有限公司,通过查阅台账和深入现场相结合,走进牛肉冷库和猪肉冷库现场检查消毒记录表、人员登记表、区域环境消毒记录表和听汇报等方式,仔细查找疫情防控和食品安全隐患。
在拉萨经开区百益超市,检查人员先后来到肉食区、饮料区、熟食区等区域进行检查,重点查看了进货台账、索票索证以及相关从业个人防护措施等内容。拉萨经开区市场监督管理局食品药品检验中心负责人尕藏加说:“对检查中发现的一些问题,我们立即要求企业作出整改。我们坚持疫情防控和食品安全两手抓、两手硬,确保人民群众舌尖上的安全,让人民群众的获得感、幸福感、安全感更加充实、更有保障、更可持续。”
围绕“三大节日”和两会期间食品市场消费特点,检查人员今后将针对辖区内食品安全薄弱环节风险领域,特别是冷链食品领域,有针对性地开展专项监督检查,加大检查频次和密度,强化商场超市及餐饮服务单位食品安全风险隐患排查整治力度,严禁餐饮服务提供者采购和加工制作来源不明、超过保质期、腐败变质以及不符合食品安全标准的食品,保障节日期间食品安全不出问题。(齐永昌)