摘要：近日，福州高新区市场监督管理局重点出击，抓好冷链食品安全监管；全面监管，确保市场安全规范；做好宣传，保护消费者合法权益，切实保障节日期间百姓食品安全。
中国食品安全网讯（宋晓华 记者朱定荣）两节将至，为保障节日期间食品安全，提升市场消费环境，福州高新区市场监督管理局多措并举，加强节前市场监管。
检查现场 图片来源：福州高新区市场监督管理局
重点出击，抓好冷链食品安全监管。检查冷冻肉及肉制品、水产品在进口、生产加工、运输储存和销售等各环节疫情防控主体责任落实情况；检查应急处置、冷库一品一码追溯信息化系统应用等情况。
全面监管，确保市场安全规范。积极开展节日食品安全专项整治行动，以商圈、校园及其周边地区等为重点检查区域，以农贸市场、农村集市、食杂店等为重点检查场所，以酒类、米面粮油等节日热门食品、儿童食品为重点检查品种，着力整治、打击 “三无”、假冒伪劣、过期等问题食品。强化特种设备安全监察，组织气瓶充装站、电梯等应急演练，加强风险防控，提高企业应急处置能力。
做好宣传，保护消费者合法权益。积极宣传食品安全法律法规及科普知识，发布食品安全提示提醒，引导公众理性消费和科学饮食。向经营者广泛宣传法律法规知识，增强其守法意识和自律意识，营造人人支持、人人参与、人人有责的节日安全消费氛围。畅通消费投诉渠道，落实24小时值班制，认真、迅速、耐心、细致地处理好各类消费纠纷，确保群众消费诉求事事有回音、件件有落实。
截至目前，共出动检查人员368人次、检查企业、超市、商场、农贸市场、批零门店、小卖部等600多户次，检查指导餐饮服务单位132家。行动中，发出整改通知书13份，发放宣传单张700多份。
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