摘要：近日，拉萨市市场监管局向美团、饿了么下发《关于落实食安封签的通知》，引导餐饮外卖平台落实食安封签工作。据了解，拉萨“美团”“饿了么”餐饮外卖平台在12月将有14万个封签投入使用。
为统筹推进疫情防控和食品安全保障工作，让消费者“点得放心、吃得安心”，近日拉萨市市场监管局向美团、饿了么下发《关于落实食安封签的通知》，引导餐饮外卖平台落实食安封签工作。
食安封签即给餐盒及外包装加贴统一的封签，实现一餐一封签，能有效防范配送污染，保证外卖配送过程中的食品安全，为外卖餐品又加上了一道“安全锁”。封签是一次性的，采用安全环保的特殊材料制作，一旦撕毁将留下永久痕迹。消费者收到餐品若发现有拆封痕迹或损坏现象，可当场拒绝收餐。
据了解，拉萨“美团”“饿了么”餐饮外卖平台在12月将有14万个封签投入使用。
下一步，拉萨市市场监督管理部门将与送餐平台联合管控，面向食品从业人员、餐饮外卖食品配送人员开展包括食安封签使用、管理、辨别等内容的食品安全知识培训，持续推进外卖“食安封签”行动深入开展。（蒋金）
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