记者从拉萨市净土产业投资开发集团有限公司（以下简称拉萨净土）获悉，在2022年元旦、春节、藏历新年来临之际，为保障拉萨粮油、蔬菜、水果、肉制品的供应，12月18日起，该公司将在拉萨市区10个投放点，计划投放惠民蔬菜200吨、水果30吨、肉制品50吨、粮油60吨，售价低于市场零售价10%-15%。其中，惠民牦牛肉计划投放5万斤，前腿肉每斤33元，后腿肉每斤35.5元。活动期间，拉萨市民须携带身份证登记，方可在10个投放点购买惠民牦牛肉。
工作人员正在检验惠民蔬菜是否合格 阿旺尼玛 摄
在2022年“三大节日”来临之际，为满足广大市民对牦牛肉的需求，12月8日起，拉萨净土集团就开始着手惠民牦牛肉投放的前期准备工作。近日，记者跟随拉萨净土下属企业西藏圣佳食品开发有限公司工作人员来到尼木县日措村富热农副产品加工农民专业合作社收购牦牛。
在合作社内，有上百头牦牛来回奔跑，这里的牦牛个头较大、体格健壮。“我们收购的每一头牦牛都经过当地动检部门抽血化验，出具检疫合格报告之后方可拉走。”据该工作人员介绍，今年准备投放的惠民牦牛肉均来自拉萨周边县（区）。西藏圣佳食品开发有限公司以高于一般牦牛肉价格的收购价，直接收购拉萨周边标准化养殖基地和合作社的本地牦牛。
据悉，今年拉萨净土共收购达孜区、堆龙德庆区、墨竹工卡县、尼木县和林周县的本地牦牛470余头，确保货源充足，计划投放惠民牦牛肉5万斤。
12月16日上午，记者来到拉萨净土惠民牦牛肉指定屠宰点。厂区停放了多辆货车，院子里的工作人员正等待将出库的牦牛肉装车。
“每一头进屠宰厂的牦牛必须携带动物检疫合格证，然后在待宰圈观察6小时，最后经过曲水县动物检疫部门工作人员进行尿检、瘦肉精检测。”该屠宰厂生产加工部部长马永介绍。
除了惠民牦牛肉外，拉萨净土今年计划投放惠民蔬菜200吨、水果30吨、肉制品50吨（包括惠民牦牛肉）、粮油60吨，价格低于市场零售价10%-15%，确保2022年“三大节日”期间蔬菜、粮油、水果、肉制品充足供应。
16日上午，记者来到堆龙德庆区拉萨净土保供中心粮油储备仓，大米、食用油等整齐地堆放在仓库内。“目前，仓库内储存的粮油正在装车运送至各个销售地点，确保18日各个投放点粮油供应。”拉萨净土保供中心采购部部长李文娟介绍，目前，仓库内有1300吨大米、40吨食用油。为了保证粮油的品质，每一袋大米、每一桶油在进仓库时必须携带厂家质检报告。
在一楼分拣车间，记者看到工作人员正有序对各种农副产品进行分拣，并将一捆捆新鲜的蔬菜称重分批包装。“这里的每一种蔬菜都必须抽样，进行农残检测、微生物检测。”李文娟说，在分拣车间旁边就是品控室，每天这里有40多个品种、80多个批次的蔬菜进行检测。蔬菜检测合格之后，方可配送至销售点。为了确保食品安全，该公司对每一种水果、蔬菜进行留样，至少要保存7天。
据了解，拉萨净土计划投放上百个品种的惠民蔬菜。除了签约200多个本地蔬菜大棚，提供青笋、萝卜、白菜、上海青等常见蔬菜品种外，还从其他省市采购多种蔬菜。
据李文娟介绍，12月18日，拉萨净土提供的200吨惠民蔬菜、30吨水果、50吨肉制品（包括惠民牦牛肉）和粮油60吨将正式在拉萨市区10个投放点开始销售，现在库存量充足，能够充分保障市场供应。届时，请拉萨市民携带有效身份证前往投放点购买。
具体投放地点
八一农贸市场、净土邻里中心二楼、东嘎农贸批发市场、拉萨净土保供基地、自治区医药公司门店、拉萨净土放心粮油店、拉萨净土生鲜社区店、拉萨净土生鲜社区店、拉萨净土产品专卖店、拉萨净土严选超市。(张雪芳)
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