中国食品安全网讯(张雄典 邓梦 记者程伯全) 近日,南充市高坪区市场监督管理局、教科体局联合组织召开了2019年学校食堂食品安全工作培训会。会议由高坪区教科体局副局长徐小平主持,区市场监管局餐饮服务监管股、区教科体局计财股相关工作人员、全区学校(幼儿园)食堂分管领导、食堂负责人共150余人参加会议。
培训前,区市场监管局餐饮服务监管股负责人通报了南充市校园食品安全“扶苗行动”交叉检查组和明察暗访组检查高坪发现的情况,并就学校暑假食品安全工作提出建议。
会议现场
徐小平对此次培训会提出要求,一是高度重视,认识再提高;二是迅速行动,落实整改;三是压实责任,建立健全管理制度;四是认真听讲,将会议精神传达到位;五是加强督查,逗硬追责问责。
区教科体局计财股专职学校食品安全管理员通报了到仪陇县交叉检查情况,介绍了仪陇县学校食品安全管理的做法和亮点,并针对高坪区学校食堂管理、设施设备等方面存在的问题做出了全面剖析,提出了整改意见。