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银川市部分星巴克门店发现部分食材存放不规范问题

2021-12-15 10:15:23 来源:银川晚报 编辑:邢丹
摘要:12月14日,银川市市场监管局的执法人员随机对该市的部分星巴克门店进行检查。市场监管人员来到金凤区正源北街的一家星巴克门店以及新华东路的一家星巴克门店进行检查,均发现部分食材存放不规范问题,执法人员现场给出整改意见,要求其立即整改。

  

近日,国内媒体曝光了无锡市两家星巴克门店普遍存在过期食材继续使用,篡改保质期,承诺“开封后不过夜”的糕点第二天偷偷上架等问题,食品安全问题引发社会普遍关注,对此,12月14日,银川市市场监管局的执法人员随机对银川市的部分星巴克门店进行了检查。

当天上午,记者跟随市场监管人员,首先来到了金凤区正源北街的一家星巴克门店,执法人员对该店的相关证照以及从业人员的健康证进行了检查,该店证照齐全,健康证均在有效期内。随后,执法人员来到了该店的食材存放区域进行检查,并未发现过期食材,但是执法人员发现该店部分食材存放不规范。

“根据食品安全相关规定,餐厅里面进货货品外包装全部都要拆掉,不允许带外包装进行储存,该店部分食材存放不规范。”银川市市场监管局金凤区分局执法人员说。

随后,记者又跟随市场监管人员对新华东路的一家星巴克门店进行检查,同时也对该店储存的食材进行了检查,执法人员发现该店食材存放区域部分食材存放不够规范,不能及时提供索证索票,针对检查出的问题,执法人员现场给出了整改意见。

“该家星巴克门店在前台的甜品展示区域内仅向消费者提供了解冻时间,并未向消费者公示该甜品的生产日期以及保质期,同时标签内容不够明显。下一步,辖区的监管所会针对该店标签标识问题,督促该店做进一步的整改。”银川市市场监管局兴庆区分局执法人员尹梓冰说。(马鑫 王浩)

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