中国食品安全网讯（冯铄涵 蒋晨铭 记者张坤）为进一步加强社区居民的食品安全意识，大力宣传食品安全的法律意识，普及食品安全知识，充分展示江西省食品小作坊三年提升计划示范创建成果。12月9日下午，江西省市场监管局食品生产处联合南昌市市场监管局、青山湖区市场监管局走进南昌市青山湖区京东镇天香社区开展“江西省食品小作坊示范创建进社区”系列活动，江西省巿场监管局食品生产处处长刘海刚，江西省市场监管局新闻宣传处副处长傅艳青，南昌市市场监管局食品生产科科长刘林勇，青山湖区市场监管局食品安全分管领导黄长龙，京东镇党委委员、常务副镇长李标及来自社区的工作人员和居民百余人参加此次活动。
江西省市场监管局食品生产处处长刘海刚向社区居民展示江西省食品小作坊特色食品
为群众办实事解难题，求真务实、真抓实干，这是江西省市场监管局2021年助推江西传统、特色、优质食品产业高质量发展工作的最新答卷。江西省市场监管局食品生产处处长刘海刚表示：2019年初，江西发布了《江西省食品生产加工小作坊三年提升计划》，为促进食品生产小作坊规范发展双提升，江西省市场监管局按照“清理整治一批、规范发展一批、转型升级一批”的总体思路，持续不断地推动食品小作坊转型升级和质量提升，通过3年努力，江西省创建1000家食品小作坊示范单位。
监管人员宣讲食品小作坊安全相关知识
活动现场省市县三级市场监管人员积极向社区群众宣传食品安全知识、食品小作坊三年提升和示范创建工作，就百姓关心的假冒伪劣食品鉴别、如何正确查看食品标签标识和科学放心选购食品等问题进行的热心解答。通过与群众近距离的沟通，进一步了解并解决群众的“急难愁盼”问题，着力营造人人知晓、人人关心、人人参与的食品安全社会共治氛围。此次宣传活动，江西省市场监管局共计向社区居民、过往群众发放食品小作坊三年提升宣传环保袋、食品小作坊示范创建宣传页和宣传手册等200余份。
活动现场还安排了小作坊食品品鉴宣传，将发糕、烫皮、冻米糖、米酒、桃酥等江西地方特色小作坊食品带到了现场，邀请社区居民和过往群众进行品鉴，得到了大家的一致好评。现场群众由衷感慨道：“发糕、烫皮、冻米糖都是我们江西特色食品，确实只有小作坊的传统手工制作工艺才能保留住它们的本真味道，是应该多宣传一下。”“原来有这么多江西地方特色食品做成了小作坊食品，你们做得好，就是要规范发展这些小作坊，让他们做大做强，把我们家乡的特色美食发扬光大！”
活动现场合影留念
江西省市场监管局近年来持续开展食品小作坊三年提升，以示范创建为引领，以“放管服”改革为抓手，以“四个最严”为保障，以“整治提升”为目标，加快打造食品小作坊发展规范化、便民化、现代化道路。到今年年底全省初步建成1000家食品小作坊示范点和19个食品小作坊集中加工区。打造了一批地方特色食品小作坊品牌，上百家食品小作坊升级为食品生产企业，有力推动了全省食品产业高质量、跨越式发展。
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