本报讯 (田秀忠) 近日,从河南省平顶山市政府办公室获悉,该市出台《关于推进肉牛奶牛产业高质量发展的意见》。
《意见》明确指出,到2023年,全市肉牛出栏年均新增2万头,出栏量达到16万头,其中郏县红牛饲养量达到10万头;新增奶牛2万头以上,新增优质生鲜乳8万吨;肉牛和奶牛产业总产值达到80亿元;每年秸秆饲料化利用量达到90万吨,其中每年玉米全株青贮达到25万吨;以郏县红牛优质高档牛肉生产、开发为重点,把肉牛产业打造成生产、加工、销售系列化的区域优势产业;扩大河南伊利乳业有限公司的产业规模,把全市建成优质奶源基地和高端乳品加工基地;肉牛、奶牛产业标准化规模养殖加快发展,精深加工水平显著提高,市场销售体系更加完善,一二三产业发展深度融合,城乡居民消费量大幅增长,成为乡村振兴的重要产业。
《意见》指出,积极推广全株青贮、微贮、秸秆加工等实用技术,提高秸秆饲料化利用率,努力降低饲养成本。宝丰县、郏县、鲁山县、叶县要持续争取实施粮改饲试点项目,扩大项目实施范围。推广紫花苜蓿、黑麦草、甜高粱等优质饲草规模化种植,在舞钢市、叶县等地积极稳妥发展蛋白桑、构树种植,建设万亩优质饲草基地。支持奶畜养殖场流转土地,建设有机饲草生产基地。
《意见》指出,一方面要扩大养殖规模,鼓励引导乡村农户发展适度规模肉牛养殖,重点在浅山丘陵地区建设肉牛繁育养殖基地,在平原农区建设肉牛育肥基地。引导社会资本和龙头企业自建或联建一批起点高、规模大、配套设施齐全的现代化肉牛养殖基地。以郏县、宝丰县、鲁山县为重点,大力发展郏县红牛繁育基地和育肥基地。引导支持养殖场(户)与加工企业建立利益联结机制,推行订单生产模式。
另一方面,要积极建设优质奶源基地。支持河南花花牛乳业有限公司、河南伊利乳业有限公司自建现代化、标准化牧场,提高优质奶源自给率。鼓励新建(扩建)300~5000头奶牛场,支持奶农组建合作社,提高奶业生产组织化水平。鼓励乳品加工企业与奶牛养殖企业互相参股、融合发展。