摘要:2021年12月1日,卫辉市政府副市长张磊、孙建明带队深入卫辉市市部分学校,开展校园食品安全问题实地调研,调研过程中现场协调解决校园食堂管理制度落实问题,针对加强校园食品安全等各项工作提出要求,全力保障广大师生的饮食安全。
中国食品安全网讯(韦宝晨)12月1日,卫辉市政府副市长张磊、孙建明带领相关单位负责人深入卫辉市市部分学校,开展校园食品安全问题实地调研。
检查现场
调研组先后来到市高级中学、市六完小等学校,进学校餐厅、入食堂后厨,现场了解学校食堂食品安全监管情况。调研组详细查看并询问了校园疫情防控情况,重点检查了食品安全制度、食品原料进货查验、食材处置、加工操作流程、食品留样、设备清洗消毒等内容。现场协调解决校园食堂管理制度落实中的问题,针对加强校园食品安全等各项工作提出要求。
检查现场
当前正值各类传染性及食源性疾病高发期,此次调研旨在把家长和社会关注的校园食品安全工作做实做细,查找自身不足,做好部门协调联动;进一步提高监管水平,完善管理工作,把责任落到实处;做好食品安全应急处置演练,提升应对突发事故能力。构建起牢固的食品安全“防火墙”,全力保障广大师生的饮食安全。