摘要：近日，阜阳市临泉县市场监管局开展活动促进大型超市认真落实食品进货查验记录制度等工作，进一步推动食品经营主体普遍形成诚实守信、规范经营的良好风尚。
中国食品安全网讯（临泉县市场监督管理局 陈浩然）为进一步促进全县食品安全社会共治，推进商场、超市等经营主体落实食品安全主体责任，营造放心消费环境，共享食品安全成果，11月30日，阜阳市临泉县市场监督管理局在大润发超市开展放心食品超市集中自我承诺活动。
承诺活动现场 来源：临泉县市场监管局
共有三十余家大型超市参与放心食品超市集中自我承诺活动，活动现场临泉县大润发超市带领其他超市宣读了《放心食品超市自我承诺书》，承诺内容主要包括加强食品安全管理能力建设，健全食品安全管理机构，认真落实食品安全自查制度，严控食品采购来源，认真落实食品进货查验记录制度，严控场所环境卫生，加强重点区域和重点环节清洁消毒工作等方面，并承诺接受消费者和社会各界监督。集中承诺的超市最后在放心超市集中承诺活动墙签名。
承诺单位签名 来源：临泉县市场监管局
下一步，该局将有序扩大公开承诺主体范围，推举亮点单位，树先评优，进一步推动食品经营主体普遍形成诚实守信、规范经营的良好风尚，坚决守护好全县人民“舌尖上的安全”。
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