摘要：近日，江苏省食品安全委员会办公室召开新闻发布会，介绍《江苏省“十四五”食品安全规划》相关情况和今年以来江苏省食品安全工作。据悉，《规划》提出了未来五年从食品安全监管、食品安全抽检、食品追溯三个方面设定了4个约束性指标和7个预期性指标。
11月22日，江苏省食品安全委员会办公室召开新闻发布会，介绍《江苏省“十四五”食品安全规划》相关情况和今年以来江苏省食品安全工作。《规划》提出，未来5年，江苏食品安全抽检合格率保持在98.5%以上。
江苏省食安办副主任、江苏省市场监管局二级巡视员冯兴汉介绍，《规划》提出了未来五年发展的指导思想、基本原则、发展目标，从食品安全监管、食品安全抽检、食品追溯三个方面设定了4个约束性指标和7个预期性指标，其中全省食品安全抽检合格率98.5%以上，食用农产品和食品抽检量每千人7批次以上，绿色农产品优质比重达75%，高风险大型食品生产企业建立实施HACCP等质量安全体系占比达100%，进口冷链食品可追溯率达到100%。
《规划》明确了“十四五”发展的主要任务，一是完善食品安全治理体系，落实好管理责任、主体责任、社会共治等十项工作；二是加强食品安全治理能力建设，提升依法履职、质量安全管理、协同治理等十方面治理能力水平；三是实施食品安全放心工程，集中开展十大攻坚行动；四是强化基础建设，具体包括八个专项工作。（祝富 方方）
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