摘要:近日,长丰县杨庙镇食安办、杨庙市场监督管理所联合开展校园食品安全检查,筑牢食品安全防线,为广大师生的身体健康保驾护航。
中国食品安全网讯(王宏胜 经丰)为认真贯彻落实11月11日“安徽省加强校园食品安全工作视频会议”精神及“长丰县食品安全委员会办公室关于开展校园食品安全大督查的通知”,11月23日,长丰县杨庙镇食安办、杨庙市场监督管理所联合开展校园食品安全检查,全面排查和封堵学校食品安全风险隐患,全力督促各类学校及配餐单位严格落实食品安全主体责任,确保广大师生身心健康、生命安全。
工作人员对照检查内容逐一进行查看
检查组成员按照《学校食品安全与营养健康管理规定》及市场监管总局等四部门《关于落实主体责任强化校园食品安全管理的指导意见》等要求,对学校、幼儿园食品安全主体责任落实情况以及食品经营者主体资格、原材料进货把关情况、索证索票台账管理制度、环境卫生是否整洁、设施设备维护使用、餐饮具清洗消毒、从业人员是否持有健康证情况、是否存在有毒有害、过期变质食品和“三无”产品等情况进行全覆盖检查。
工作人员查看相关台账记录
检查中要求各学校、幼儿园及学校集体用餐配送单位严格按照相关规定,积极开展校园食品安全主体责任落实情况自查工作,确保食品安全隐患问题消灭在萌芽之中。
“守牢校园食品安全底线,杜绝校园食源性疾病和食品安全舆情,确保广大师生身心健康、生命安全”,杨庙镇将以此次检查为契机,进一步牢固树立食品安全责任意识,筑牢食品安全防线,为广大师生的身体健康保驾护航。