普洱市普洱茶区域公共品牌建设现场推进会在云南镇沅召开

中国食品安全网讯（黄雅琴 华成明）普洱市政府为了深入贯彻落实云南省委云南省政府普洱现场办公会精神，全面推进普洱茶区域公共品牌建设，助推普洱茶产业高质量发展。2021年11月12日-13日普洱市政府在镇沅召开普洱茶区域公共品牌建设现场推进会。普洱市政府副市长白兆林，云南省农业农村厅二级巡视员王兴原，云南省市场监督管理局知识产权保护处处长李耀军，普洱市市场监督管理局局长马永，镇沅县委副书记、县长尹雪兰出席会议并发表讲话；普洱市绿色食品牌办（市农业农村局）、市市场监督管理局、市茶咖发展中心等部门主要负责人；各县（区）人民政府分管负责人，市场监督管理局、茶特中心主要负责同志；景迈山古茶林保护管理局负责人；澜沧县、镇沅县茶叶企业代表以及中国食品安全报社等近100人参加了推进会。

普洱茶区域公共品牌建设现场推进会现场  卢磊 拍摄

白兆林就打造区域公共品牌，助推茶产业高质量发展发表讲话时指出：目前全球已经进入品牌经济时代，区域公共品牌是一种无形资产、一张无声的名片，日益展现出其重要作用和价值。普洱茶区域公共品牌是普洱茶参与全球品牌经济竞争的必备要件。2020年“普洱茶”品牌价值以662.46亿元名列全国区域品牌（地理标志产品）第7位，2021年的排名提升到第5位。如何让普洱市的普洱茶脱颖而出？需要科学地规划，以期让普洱市的茶叶从有品质到有品牌，让消费者认知、认可，让普洱市茶企业在市场开拓中可以凭借区域公共品牌效应，迅速参与到品牌经济的竞争中。

千家寨论茶  图中：左三为普洱市政府副市长白兆林、左四为普洱市市场监督管理局局长马永、左五为市茶咖发展中心主任张天梅、左二为镇沅县县长尹雪兰、左六为镇远县茶特中心主任罗孝忠  卢磊 拍摄

怎样提升价值，赋能普洱茶区域公共品牌？白兆林表示，建好源头基地坚持有机化发展，继续实施有机茶奖补政策，推广茶叶绿色防控、有机肥替代化肥等绿色有机技术、提高茶原料品质、打造普洱茶小产区、建设茶种质资源库；健全标准体系；提高加工水平、做大茶业市场、建好服务平台；以打造普洱茶地理标志产品、构建“区域品牌＋企业品牌＋产品品牌”三位一体的发展模式，发挥品牌效应，发展节庆经济、打造普洱有机茶产品等方式提升品牌竞争力。

李耀军就公共品牌、地理标志申请和保护、小产区做成大产业、区域做成品牌化等做了广度和深度解读。

王兴原就云南省打造世界一流“绿色食品牌”，推进现代农业发展，推升产品市场竞争力做了发言。

马永就普洱茶质量安全体系建设情况及涉茶产业有关知识产权保护情况做了发言。

马永介绍，普洱市市场监督管理部门紧紧围绕云南省打造世界一流“绿色食品牌”及“千亿云茶”战略部署，以“十个锁定”为重点，从种植管理、生产管理、检验检测、仓贮流通、溯源管理等关键环节入手，实现普洱茶质量可控，通过“定标准”“定产区”“定面积”“定产量”“定加工”“定检测”“定追溯”“定追溯”“定仓储”“定价格”的“十定”做法，为镇沅县打造“千家寨爷号”区域公共品牌奠定了质量基础。

普洱市在全国发布了“普洱市普洱茶十项标准”，并根据镇沅县马邓、老海塘、砍盆箐、打笋山、老乌山、五一、千家寨、茶山箐等八个普洱茶小产区的特点，制定了高于普洱茶国家标准的《镇沅千家寨普洱茶》企业标准。该标准已在普洱市卫健委进行了备案发布。标准规定农药残留限量应符合GB 2763的规定，其中古茶园不得检出农残。

2020年，依托中国技术监督情报协会小产区认定委员会，建成了全国首个“普洱茶小产区”。“普洱茶小产区”位于镇沅县九甲镇千家寨范围内的九甲村、三台村、果吉村、和平村四个村的普洱茶古茶园。并认定古茶园面积3705亩，古茶树7760棵；2021年千家寨普洱茶小产区认定古茶园产量30吨。

野生茶种苗驯化培植基地  黄雅琴 拍摄

检测合格后的名山普洱茶产品纳入普洱茶品质区块链追溯平台，实现从基地管理、生产加工、成品销售全过程的信息可追溯，质量可控制。纳入追溯平台的企业，通过“企业管理应用端”将种植、生产加工、仓贮、流通等环节的数据录入，数据流转到“运营监管应用端”，由市场监管部门、茶咖部门对企业数据进行监管核实，依托树形区块链技术，使产品数据从茶园到成品全流程上链记录，从而形成产品追溯码，实现产品一饼一码。消费者通过“公众服务应用端”扫描产品追溯码获取产品全流程信息，真正实现普洱茶从茶园到茶杯全过程可追溯，提高了消费者对普洱茶产品的信任度。

目前，已有40家企业的62个追溯产品在平台激活销售，共投用追溯码13.3万枚，建设银行通过追溯平台授信企业18家，授信最高额度达350万元，有6家企业通过平台进行贷款，贷款金额达720万元。

截止目前，普洱市有效注册商标20415件，居全省第7位。今年1月份以来，全市商标申请量4542件，注册量3496件；有效发明专利201件，居全省第8位；地理标志保护产品有墨江紫米、普洱咖啡2件；地理标志证明商标22件；地理标志农产品有普洱咖啡、普洱瓢鸡2件。

尹雪兰介绍了镇沅“千家寨爷号”普洱茶区域公共品牌建设情况。

镇沅县位于哀牢山和无量山之间，森林覆盖率达74.8%，是国内一类林区县。是植物的王国、动物的天堂，有野生古茶树群落面积5.2万亩；在哀牢山国家级自然保护区的千家寨原始森林中，生长着一棵已获世界吉尼斯认证的2700多年的野生古茶树，被称为“世界野生茶王树”，被誉为“国茶瑰宝”。其周边生长着2.8万亩的野生茶树群落和5000多亩的栽培型古茶树群落千家寨，被尊崇为世界茶树中心发源地、茶树驯化和规模化种植的发祥地，是普洱茶“根”和“源”的所在地。

尹雪兰在发言中介绍，2020年3月，云南省委、省政府主要领导率队到镇沅调研，首次用“爷”字号来描述“千家寨”普洱茶。镇沅县委、县政府由此成立了“千家寨爷号”普洱茶品牌工作领导小组，制定《镇沅“千家寨爷号”普洱茶区域公共品牌打造工作方案》，从顶层设计和总体规划，到实施推进的具体举措，再到过程中解决难点堵点，县委主要领导亲自抓落实。在“千家寨爷号”普洱茶区域公共品牌打造中，镇沅县全面整合县内“马邓、老海塘、砍盆箐、打笋山、老乌山、五一、千家寨、茶山箐”八大茶区茶资源、茶品牌，全力打造“千家寨爷号”普洱茶区域公共品牌，建立“千家寨爷号普洱茶”标准体系、产品体系、管理体系、营销体系等品牌运管架构，制订品牌管理办法，形成“统一质量管理、统一品牌宣传、统一生产标准、统一包装标识、统一市场营销”的“五统一”管理规范，改变了镇沅茶产业发展散、零、乱等状态。

2020年10月20日，在市委市政府的坚强领导及各方共同努力下，“千家寨爷号”普洱茶区域公共品牌在上海金山区举行了新闻发布会，根据镇沅境内现有“马邓、老海塘、砍盆箐、打笋山、老乌山、五一、千家寨、茶山箐”八大茶区不同特点，将“千家寨爷号”普洱茶细分为“八大爷”，成功推出“大爷”至“八爷”的“千家寨爷号”普洱茶系列产品。

目前，全县有野生茶树居群面积23.77万亩，栽培型古茶树居群面积3.08万亩，生态茶园面积8.92万亩。

“千家寨爷号”普洱茶区域公共品牌显现出了强大的生命力。2020年全县实现茶叶总产量4968.1吨，全年产值5.68亿元；2021年前三季度产值为14.12亿。