摘要：今年以来，六安市市场监管局落实“开办者”主体责任，规范“经营者”主体资格，查验“进场食品”合格证明，强力推进农贸（批发）市场食品安全监管。
中国食品安全网讯（朱蔓）六安市市场监管局强力推进农贸（批发）市场食品安全监管，三管齐下，把好农贸市场食品安全关口，积极推动农贸市场（批发市场）监管水平提升。
落实“开办者”主体责任。出台《关于进一步规范食用农产品集中交易市场食品安全管理工作的通知》，先后联合商务部门组织召开全市农贸市场监管工作约谈会、农贸市场开办者食品安全主体责任落实推进会，并开展农贸市场食品安全专项整治，全面推进农贸市场（批发市场）市场主体责任落实。
规范“经营者”主体资格。要求市场开办者对于每一位进驻市场的食品经营者查验营业执照、食品经营许可证等资质材料。对于没有相关主体资格的，由市场监管部门上门服务，直接办理。建立健全销售者经营档案，实现“一户一档”并及时更新。市场监管部门结合日常检查，抽查农贸市场主体责任落实、经营者档案建设情况。8月起，全市对各县区农贸（批发）市场进行全覆盖检查，要求整改21家次。
查验“进场食品”合格证明。联合农业农村部门印发《关于推进食用农产品合格证产地准出和市场准入衔接工作的通知》，对进场销售的食用农产品产地证明或购销凭证、食用农产品合格证明等相关证件进行查验。无法提供相关证明的，由食品快检室进行随机抽样，快速检测，检测合格才可进场。今年以来，全市食品快检室共检测37.8万批次。
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