摘要：郑州航空港实验区市场监管局持续强化进口冷链食品监管工作，郑州市市场监管局前往督导检查工作。重点查看了农贸市场、物流公司、中央厨房、餐饮公司等台账情况，检查进口冷链食品的存储情况等。
中国食品安全网讯（王品）11月17日，郑州市市场监管局食品流通安全监管处处长陆勇、餐饮食品安全监管处处长石超钧带领督导组，到郑州航空港实验区对进口冷链食品经营企业进行督导检查，郑州航空港实验区市场监管局筹建组副组长石海林陪同检查。
检查工作
督导组先后来到南区农贸市场、港新冷链物流公司、富士康誉兴中央厨房、新三不牛腩火锅店，现场查看企业进货台账、索证索票、购销记录等情况，检查企业和商户经营进口冷链食品特别是进口冷链肉类情况，重点检查进口冷链食品贮存、销售、使用等环节落实疫情防控措施情况、“豫冷链”登记备案情况和从业人员健康管理、核酸检测等情况。
检查工作
新冠疫情发生以来，郑州航空港实验区市场监管局持续强化进口冷链食品监管工作，特别是近日国内其他地区发生与冷链相关的新冠疫情后，区市场监管局严格落实《郑州市市场监管局关于持续做好进口冷链食品监管工作的通知》要求，下发《关于进一步做好进口冷链食品监管工作的通知》，对全区进口冷链食品监管工作作了进一步安排部署。各部门、各市场监管所迅速行动，进一步加大对辖区食品生产企业、食品销售企业、餐饮服务单位、第三方冷库的监督检查力度，要求企业压实主体责任，严格落实防控措施，及时整改问题，消除安全隐患，切实扎紧进口冷链食品防控口袋，严防严控疫情传播风险，牢牢守住“外防输入”底线，持续筑起保障人民群众生命安全和身体健康的坚固防线。
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