中国食品安全网讯（记者刘延正）结合近期疫情防控形势和创建国家食品安全示范城市要求，成都市金牛区市场监管局持续强化对全区冷链食品防疫监管，紧盯生产加工环节、流通环节、餐饮环节，严格落实冷链食品相关核酸采样监测工作。
督查商超冷链食品核酸检测情况 图片来源：成都市金牛区市场监管局
金牛区市场监管局组织第三方检测公司开展疫情期间重点采样监测工作，一方面强化全区各类市场和冷链冻库从业人员、冷链食品、外包装样品、环境样品等核酸检测工作，持续强化冷链食品防疫监管，严防疫情通过冷链食品输入传播；一方面严格落实进口冷链高风险人群及、市场监管一线工作人员每周一次全覆盖采样核酸检测，构建防控屏障。
督查辖区商超冷链食品核酸检测情况 图片来源：成都市金牛区市场监管局
为确保核酸采样工作的高效开展，金牛区市场监督管理局严格按照市局关于加强冷链食品监管的要求，对当前疫情防控形势分析研判，汲取近期国内个别地区冷链疫情教训，由局领导分别率队开展冷链食品督查和防疫指导服务，动员农贸市场、餐饮单位、商超等单位积极配合组织人员有序参加核酸采样。在核酸采样过程中，采样人员落实防疫措施，着防护服，佩戴防护用具，按照操作规范进行采样，确保核酸检测结果准确有效。
截至2021年11月17日，金牛区市场监管局共完成核酸采样检测175985批次。其中抽检农贸市场32488批次、餐饮冻库66720批次、商超50085批次、生产企业1162批次、专业冻库671批次，乒乓球学校1404批次，应急抽检1361批次，外卖骑手8009批次，一线工作人员6564批次，学校4713批次，街面小吃店等2808批次。检测结果均呈阴性。
下一步，金牛区市场监管局将持续紧扣疫情防控形势，压实主体责任，加强对国产和进口冷链食品采集相关样本进行核酸采样，重点加大对疫情高发国家进口冷链食品的抽样监测，做到“应检尽检”，确保“外防输入，内防反弹”，打好这场疫情防控“攻坚战”。
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