摘要：11月16日上午，六安市市场监管局组织开展了“餐饮安全你我同查”活动。此次活动现场随机抽查了半岛港湾酒店、最美江南食尚酒店，监管人员从原料进货查验、从业人员健康管理、餐食加工制作、餐饮具清洗消毒等问题进行检查，活动获得大家一致好评。
中国食品安全网讯（六安市市场监督管理局 范庆金）为进一步发挥社会监督作用，提升全市餐饮质量安全水平，督促餐饮服务提供者严格落实食品安全主体责任，11月16日上午，六安市市场监管局组织开展了“餐饮安全你我同查”活动，活动邀请该市部分人大代表、政协委员和媒体代表全程参与，并邀请安徽省市场监管局餐饮服务监管处领导现场指导。
会议现场 图片来源：六安市市场监管局
此次活动以网络餐饮服务第三方平台上订餐数量大、频次高、人气排名靠前的餐饮单位为抽查对象，现场随机抽查了半岛港湾酒店、最美江南食尚酒店。监管人员从原料进货查验、从业人员健康管理、餐食加工制作、餐饮具清洗消毒、后厨环境卫生、制止餐饮浪费、是否存在经营野生动物等方面开展重点检查。
“餐饮安全你我同查”现场 图片来源：六安市市场监管局
“餐饮安全你我同查”活动是今年该市扎实开展“我为群众办实事”的一项重要内容，下一步，六安市市场监管局将持续开展“餐饮安全你我同查”活动，直击市民最关注的热点餐饮消费，向餐饮服务提供者普及食品安全知识，让其牢固树立食品安全主体责任，规范食品经营行为，管控食品安全风险，不断提食品安全管理水平，为市民群众营造良好的食品安全环境。
“餐饮安全你我同查”现场 图片来源：六安市市场监管局
人大代表、政协委员们对此次活动进行了点评，一致认为“餐饮安全你我同查”活动开展得很好，同时也希望市市场监督管理局要继续加大监管力度，督促餐饮服务提供者严格落实《餐饮服务食品安全操作规范》要求，严控食品安全风险，让广大市民吃得放心；要扩大食品安全监管公众知晓率和社会影响力，动员社会各方面力量共同督促餐饮服务提供者履行食品安全主体责任，规范经营活动，确保广大人民群众舌尖上安全。
“餐饮安全你我同查”现场 图片来源：六安市市场监管局
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