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彰显新疆美食文化特色 昌吉市丝路风馕文化休闲街开业

2021-11-17 16:42:51 来源:昌吉日报 编辑:郑添元
摘要:近日,昌吉市打造的第三个馕产业街区“丝路风馕文化休闲街”正式开业。该休闲街呈现出“民族元素+中国元素”的新疆特色美食文化,将助力新疆美食产业健康发展。

  

11月8日上午,位于昌吉市亚中创智城的丝路风馕文化休闲街正式开业。

丝路风馕文化休闲街是昌吉市打造的第三个馕产业街区,占地面积1200平方米,以“馕文化+烘焙+民族面食”为特色,打造“昌吉人的面食主食厨房”,配套销售干果、玉石、农副产品、文创产品、旅游商品等,由文化展示区、销售区和休闲区三部分组成,整体呈现以“民族元素+中国元素”为特色的馕文化休闲街风格。

目前,丝路风馕文化休闲街已入驻商户7家,运营商还推出了房租优惠减免政策吸引商家进驻。入驻丝路风馕文化休闲街的商家以“一店一品”为特色,游客不仅可以在这里品尝美食,还能看到生产制作的全过程,增加旅游体验感。

新疆亚中农产品科技有限公司总经理助理陈莎莎说:“我们推出的新疆旅游伴手礼,是即食产品,有椒麻鸡系列、抓饭系列和米粉系列,受到了大家的喜爱。所有产品在线上都有销售,在京东、天猫都可以买到。”

为彰显新疆美食文化特色,打造特色品牌,丝路风馕文化休闲街将不定期开展各类文化旅游活动提升人气,扩大品牌影响力。

“我们的目标是打造‘昌吉人的面食主食厨房’,游客来到这里可以买到各种面食,切面、馍馍、烤饼、蛋糕、馕等。接下来,我们要以旅游带动销售,推出手工创意作品,吸引更多的游客来这儿购物。”昌吉市丝路风馕文化休闲街运营商新疆亚中集团招商运营总监邱珂说。(殷雪娟 马旭)

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