摘要：日前，厦门市思明区鹭江市场监管所执法人员在第八市场检查发现，两家海鲜经营户所售螃蟹存在过度捆绑行为，市场监管人员随即要求经营户为螃蟹“松绑”，并立案调查，切实对过度捆绑水产品行为予以严厉打击。
中国食品安全网讯（陈雪松 记者陈家华）日前，厦门市思明区鹭江市场监管所执法人员在第八市场检查发现，一家海鲜经营户所售螃蟹存在过度捆绑行为，市场监管人员随即要求经营户为螃蟹“松绑”，并立案调查，得知该批螃蟹购进于夏商国际水产交易中心的一家海鲜批发店。执法人员迅速将线索报送市市场监管局，市局市场合同处第一时间将线索移交殿前市场监管所。
执法人员检查海鲜商家 图片来源：厦门市思明区鹭江市场监管所
殿前市场监管所随即组织力量对涉事经营户开展例行检查，但该经营户实施“绑大草”行为较为隐蔽，执法人员转而采取暗中监控的方式，逐步摸清涉事经营户为螃蟹上“绑”的规律。在一次突击检查中，执法人员发现该经营户所售螃蟹的绑绳又粗又长，整整绕了三圈。执法人员开展现场取证，抽取11只螃蟹进行称重，发现绑绳重量达到螃蟹自重的18.99%，其中一只甚至达到了24%，远超5%的合理范围。执法人员当场督促经营者剪断销毁超重绑绳，并对当事人依法立案查处。
据悉，厦门市市场监督管理局始终高度重视水产品过量称重违法行为，于2019年9月开展水产品专项整治。市场监管局主要负责人及分管领导多次深入厦门各大农贸市场，通过明察暗访，压紧压实责任，始终对水产过量称重问题保持高压态势，持续严厉打击过度捆绑水产品行为，水产品市场秩序得到明显整治。
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