淮安市第八次党代会报告指出，坚持在发展中保障和改善民生，积极有为、久久为功地办实事、解难事。为切实做好全市今冬明春保供稳价工作，市商务局积极采取有效措施，进一步加强部门联动，引导加强产销对接，积极拓展货源供应渠道，全力推动“米袋子”“菜篮子”“肉盘子”等生活必需品的保供稳价工作。据介绍，目前淮安市各大型超市储备能力较强、货源组织及时、销售秩序良好。
全面动员组织。依托大型超市集团化仓储、配送的优势，市商务局动员市大润发、华润苏果、利群时代、商联、永辉等大型连锁超市和小润发等社区门店加强商品储备和备用货源的组织，加大本地蔬菜采购比例和外地蔬菜调配，同时针对接下来可能出现的寒潮天气以及由此引发的气象灾害，提高常温商品尤其是方便速食食品、采暖保温商品的储备量。
加强农超对接。针对淮安市外地菜占比大、价格易波动、超市地采规模小的现状，市商务局与市农业农村局深入合作，进一步推动农超对接机制高效运转。由市农业农村局收集规模大、种类多、信誉好的种植基地或种植户的在地蔬菜信息，每2天由市商务局向全市大型连锁超市集中推送，组织超市直采，通过逐步提高本地菜在市场的占比，降低外地菜价格波动对本市市场的影响，更好地发挥本地菜在稳物价中的作用。
强化支持引导。淮安市商务局加快推进150万元省级市场保供资金的分配和支付，缓解前期疫情期间各保供企业的经营压力。在明年的市级商务发展引导资金中，进一步加大对市场保供资金的配比。积极鼓励社区连锁生鲜超市的发展，对新开门店数量、年销售额达到一定标准的企业给予支持，进一步发挥社区生鲜超市平抑农贸市场菜价的作用。
稳定菜肉储备。市商务局积极协助市发改委做好猪肉和蔬菜的储备，目前猪肉储备800吨任务已完成。全力做好农产品产销对接，畅通供货调配渠道，落实保供稳价措施，及时掌握市场运行动态，密切关注肉、蛋、菜等生活必需品市场特别是蔬菜市场供应和价格变化情况，进一步加强市场运行监测和分析预警，全力保障生活必需品市场供应。（金义旻 陆曌 朱骏）
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