摘要：天津市武清区市场监管局针对当下疫情防控实际情况，组织开展食品核酸检测呈阳性突发事件应急演练，此次演练以桌面推演形式进行，以辖区某饭店冷库库存南美白虾外包装核酸检测呈阳性为情境。
中国食品安全网讯（周一凡 记者李甜甜）完善食品安全突发事件应急处置工作机制,保障人民群众生命健康安全。近日，天津市武清区市场监管局针对当下疫情防控实际情况，组织开展食品核酸检测呈阳性突发事件应急演练。
会议现场
据了解，此次演练以桌面推演形式进行，以辖区某饭店冷库库存南美白虾外包装核酸检测呈阳性为情境，模拟在接到卫生健康部门紧急报告后，按照突发事件处置程序开展一系列处置工作。
该局通过背景解说、模拟场景等方式，对事件的发生与报告、一级溯源与处置、二级溯源与处置、终结与后期处置等多个环节科目进行实战演练。
会议现场
演练结束后，该局对基层执法人员就进口冷链食品监管工作进行培训，进一步压实食品安全监管责任，积极落实“双排查，双推送”制度，指导和督促进口冷链食品经营者严格落实“三专”“四不”“五不准”要求，筑牢疫情防控食品安全防线。
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