摘要：近日，安徽省肥东县市场监管局开展“放心食品超市自我承诺”活动。参与此次活动的食品经营者采取店堂公示、网站、媒体等方式向社会公示放心食品超市自我承诺书。同时，市场监管部门开展对超市公开承诺事项落实情况进行监督检查，进一步提升食品安全管理水平。
中国食品安全网讯（肥东县市场监督管理局 黄德高）为进一步落实经营者食品安全主体责任，充分发挥社会监督作用，保障群众饮食安全。近日，安徽省肥东县市场监管局开展“放心食品超市自我承诺”活动，督促指导辖区内大中型超市、连锁便利店开展放心食品超市自我承诺活动，并签订《食品安全放心超市自我承诺书》，倡导企业诚信自律经营。
张贴承诺书 图片来源：肥东县市场监管局
参与此次活动的食品经营者采取店堂公示、网站、媒体等方式向社会公示放心食品超市自我承诺书，其中，要求超市必须将纸质自我承诺书张贴于经营场所显著位置，便于消费者监督，同时，市场监管部门开展对超市公开承诺事项落实情况进行监督检查，督促超市进一步提升食品安全管理水平，推动放心食品超市自我承诺活动深入开展。
目前参与公开承诺的大中型超市共27户，下一步，肥东县市场监管局将积极鼓励辖区小型超市积极参与自我承诺活动，共同营造诚信、守法、放心、舒心的食品消费环境。
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