摘要：疫情当前，兰州市七里河区市场监管局加大监管力度，消除疫情防控和外卖食品安全隐患，切实保障人民群众身体健康和饮食安全。
中国食品安全网讯（魏文泽）为保护群众的生命健康安全，避免疫情期间人员聚集交叉传染，连日来，兰州市七里河区市场监管局严格按照联防联控要求，积极采取有效应对管控措施倡导消费者网络订餐。
严查绿码量体温 图片来源：兰州市七里河区市场监管局
强化超市、市场管控。督促超市及集贸市场落实工作人员晨检制度，严格落实每日体温记录、开业经营期间双码（行程码、健康码）进场、佩戴口罩、一米线、每天至少四次消毒等防疫措施，进口冷链食品保证总仓出货，附带报关单、检验检疫证明、核酸检测证明、消杀证明、二维码及总仓出库单，其他食品落实进货查验制度，完善索证索票、落实电子一票通。
复工牛肉面馆 图片来源：兰州市七里河区市场监管局
强化复工牛肉面馆监管。进行逐一规范指导，要求辖区各牛肉面店负责人主动履行食品安全责任和社会责任，一律不得堂食，顾客取餐必须查码测温；主动向顾客提供外带打包的一次性饭盒；指导设立“进、出”独立通道及排队等候“1米线”，保证顾客单循环流动，最大程度减少聚集现象发生，做到既有序，又安全，确保“能开也能防”、供需防疫“两不误”。
监督检查现场 图片来源：兰州市七里河区市场监管局
强化网络平台监管。对辖区网络订餐单位开展摸底检查，确保底数清楚，并有针对性的开展指导性检查，及时消除隐患。强化对辖区从事网络经营的145家商户进行全面监管。加大对美团、饿了么等网络订餐平台的监管，抓好主体资格审查，保证证照公示有效。要求各平台加强对各配送站点的管理，坚持做好一日一监测、一单一消毒、一餐一封签及无接触式配送。借助“陇上食安智慧监管”平台，对现有后厨直播的企业开展网上监管，及时消除疫情防控和外卖食品安全隐患。
监督检查现场 图片来源：兰州市七里河区市场监管局
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