摘要:11月5日,阜阳市市场监管局召开餐饮服务食品安全培训考核“两库一平台”工作推进视频会,颍上县市场监管局“两库一平台”培训考核工作进入全市第一方阵。下一步,该局将对培训工作落实情况进行跟进,加大推进力度,确保餐饮从业人员全员参与培训考核。
中国食品安全网讯(颍上县食品安全委员会办公室 解辉 王涛)11月5日,阜阳市市场监管局召开餐饮服务食品安全培训考核“两库一平台”工作推进视频会,由于颍上县市场监管局该项工作成效显著,处于全市排序第一,在会上作了工作经验交流。
据了解,该局高度重视,任务明确,实施片区包保责任制,定期调度,及时掌握工作开展进度,全面推进;突出抓好辖区连锁企业、大中型餐饮单位、学校食堂、养老机构食堂从业人员培训考核工作;积极指导开展小餐饮备案单位参加培训考试。
下一步,颍上县市场监督管理局将对培训工作落实情况进行跟进,加大推进力度,确保餐饮从业人员全员参与培训考核。把对从业人员培训学习考核和日常监管工作结合起来,积极探索新时代餐饮服务食品安全保障水平提升的方法和措施,切实提高餐饮从业人员食品安全知识,确保整体培训效果,为全县餐饮服务食品安全工作跨上新台阶打下良好基础。