摘要：11月2日至4日，2021年安徽省食品安全协调工作业务培训班在马鞍山市举办。参训人员现场观摩了马鞍山市采石食品安全科普宣传主题小镇，观摩了郑蒲港新区乡镇食安办和“食安家宴”智慧监管平台、“食安安徽”品牌创建企业培育情况等。
中国食品安全网讯（韦梦娟）为深入贯彻落实《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》和安徽省《关于深化改革加强食品安全工作的若干措施》等文件精神，提高开展食品安全协调工作的业务能力，11月2日至4日，2021年安徽省食品安全协调工作业务培训班在马鞍山市举办。安徽省市场监管局食品安全协调处处长金辉作开班动员讲话，马鞍山市市场监管局局长陈国双出席会议并致辞。
培训动员现场 拍摄：韦梦娟
本次培训立足当前食品安全工作面临的新形势新任务，邀请相关专家围绕食品安全产业发展、食品安全监管与行政执法工作、“食安安徽”品牌创建、全省食品安全现状及发展趋势等方面作了专题讲座。合肥、蚌埠、马鞍山、黄山等4个地市在会上分别作了工作经验交流。
现场观摩采石食品安全科普宣传主题小镇 拍摄：韦梦娟
参训人员现场观摩了马鞍山市采石食品安全科普宣传主题小镇，该小镇以徽派文化为载体，以特色饮食为核心，将食品安全宣传元素完美融合到小镇的景观和设施中，寓教于景，是一个集科普、美食、拍照打卡等功能于一体的“网红”小镇。一名参训人员告诉记者，“采石小镇向我们展示了马鞍山市局在食品安全监管工作方面的确‘有想法有办法有做法’，真正做到了‘润物细无声'式地将食品安全知识送到了百姓身边，许多做法和经验都走在前列，值得我们学习借鉴。”
参训人员还观摩了郑蒲港新区乡镇食安办和“食安家宴”智慧监管平台、“食安安徽”品牌创建企业培育情况等。全省各地市、省直管县（市）市场监管局分管领导和食品协调科（股）有关人员近200人参加了此次培训。
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