中国食品安全网讯（纪红霞）日前，河北省高阳县市场监督管理局多措并举加强食品生产领域安全监管和隐患排查，抓好食品生产企业风险管控，推进企业进一步提高食品安全生产能力和水平，坚守源头食品质量安全。
强化管控 送计入企 河北高阳市场监管局力保食品生产安全
集中约谈，安排部署
高阳县市场监管局组织全县食品生产企业负责人召开约谈调度会，分析研判近期食品生产环节存在的问题，告诫企业严格落实食品安全主体责任，强化食品生产规范管理，切实保障产品质量安全。会议强调，各生产企业要认清形势，破除侥幸心理，克服麻痹大意，进一步增强责任感和紧迫感，全面消除食品安全风险隐患；要全面落实企业主体责任，严格按照国家法律法规和标准进行食品生产和管理，做好自查和追溯系统录入工作，切实提高追溯系统原辅料采购和成品出库等相关信息录入率，保证原料来源可查、产品去向可追；要加强与监管部门的沟通，有任何困难和疑问，都可以及时与属地市场监管部门沟通交流。
强化管控 送计入企 河北高阳市场监管局力保食品生产安全
压实责任，强化监管
食品安全是“产”出来的，也是“管”出来的。高阳县市场监管局不断增强监管能力和服务水平，督促企业落实食品安全主体责任，加强对食品生产企业的监管检查与指导帮扶，靶向解决重点问题。同时，主动加强与抽检机构协调沟通，充分运用抽检结果，加大监督检查与执法力度，切实提升食品生产质量安全水平。
强化管控 送计入企 河北高阳市场监管局力保食品生产安全
结果导向，送计入企
针对部分企业追溯系统录入率低的问题，高阳县市场监管局主动担当作为，深入企业指导录入追溯系统，并现场查看企业生产流程是否符合要求、实验室检测记录是否完整，检查食品生产环境设备设施卫生状况、原料及相关产品的索证索票、进货查验记录、直接接触食品从业人员是否持有有效健康证明等情况，督促食品生产企业有效落实食品安全主体责任，提升食品生产企业质量管理水平。
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