摘要：近日，安徽省肥东县市场监管局联合疾控、交通、公安、商务等相关部门，进行冷链食品防控实战化应急演练。本次演练模拟本地核酸检测呈阳性的进口冷链食品和外地通报流入肥东县境内的阳性进口冷链食品等突发性事件的发生、发展、处置等全过程，达到预计效果。
中国食品安全网讯（肥东县市场监督管理局 黄德高）当前，新冠肺炎疫情全球流行势头仍未得到有效遏制，为进一步做好进口冷链食品疫情防控工作，依法、高效、规范处置核酸检测呈阳性食品，最大限度阻断进口冷链食品储存、加工、销售环节的疫情传播风险，保障公众健康和公共卫生安全。近日，肥东县市场监督管理局在合肥市市场监督管理局指导下和肥东县疫情防控应急指挥部统一指挥下联合疾控、交通、公安、商务等相关部门，进行冷链食品防控实战化应急演练。演练本地核酸检测呈阳性的进口冷链食品和外地通报流入肥东县境内的阳性进口冷链食品等突发性事件处置，模拟事情发生、发展、处置等全过程。从进口冷链食品入仓件件检测、预防性全面消毒，发现阳性食品及时封存、二次复核、向有关部门通报等规范流程，接外地流入本地阳性食品通报后风险排查、场所现场核酸检测和预防性消毒等处置措施。
演练现场 图片来源：安徽省肥东县市场监管局
通过此次演练肥东县市场监管部门、疾控部门、交通、公安等相关部门市明确分工、密切协作，各环节衔接顺畅，按照“及时发现、快速处置、精准管控”的常态化疫情防控要求，以实战化标准开展。演练整体紧张有序，进一步增强了部门之间协调配合的联络机制，演练行动有条不紊，展示了肥东县面对突发情况的应急应变能力，并对疫情防控监管盲区及时查漏补缺，全面提升了进口冷链食品新冠肺炎疫情应急处置能力。为有效、有力、有序应对可能发生的突发疫情打下了坚实的基础。
演练现场 图片来源：安徽省肥东县市场监管局
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