近日，《无锡市食品安全满意度综合分析报告（2018-2020年）》（以下简称《分析报告》）出炉，江苏省无锡市群众食品安全满意度大幅提升，2020年较2018年提高了13%，8个板块食品安全满意度同期均不同程度地提升。
据了解，为积极争创国家食品安全示范城市，无锡市食品安全委员会办公室委托江南大学食品安全风险治理研究院，连续3年对全市食品安全满意度状况开展自查摸底。
无锡市紧密结合《关于印发江苏省食品安全城市创建活动工作方案的通知》（苏食安委〔2015〕1号）、《江苏省食品安全示范城市评价与管理办法》，以创建省级食品安全示范城市为抓手，严格践行“四个最严”要求，着力解决影响食品安全的突出问题。2017年以来，地方政府落实食品安全责任制意识明显增强，江阴市、宜兴市，滨湖区、锡山区、惠山区、梁溪区、新吴区相继创成省级食品安全示范城市。各地各部门在创建工作中持续推动食品小作坊整治提优、农贸市场快检全覆盖、食品安全风险隐患排查等举措。群众对与“米袋子”“菜篮子”紧密相关的食品，包括米面、食用油、肉及肉制品、蔬菜水果、乳制品、禽蛋类、大豆坚果类、零副食等的平均满意度逐年提高。群众通过创建得到实惠，创建工作因此也得到了群众的真心支持与拥护。
无锡市对食品安全工作加强全周期动态治理、全方位依法治理、全要素智慧治理，3年来，共出动执法人员41.54万人次，监督检查食品生产经营企业（单位）41.84万家次，查处食品行政违法案件3054件。建成了集许可、监督、检查、处罚、非现场监管的食品安全数据库，在48小时内建成了全省首个进口冷链食品追溯系统并正式上线，全市“互联网+明厨亮灶”达17897家，群众可通过“灵锡App”线上了解食品加工和后厨环境。《分析报告》显示，群众对食品安全工作的监管满意度提升了23.76%，特别是对“三小”食品经营场所的食品安全满意度有所提升。
无锡市注重发挥群众在食品安全社会共治中的作用，在“食品安全宣传周”期间，通过组织“食品安全监管工作成果展”“保健食品‘五进’专项科普宣传活动”“食品安全和营养健康知识竞赛”“粮食实验室开放日”“食品安全口岸行”等活动，全方位拓宽群众的食品安全参与度。在全市258家农贸市场打造“阳光快检室”，免费为市民送样实施快检。推出《食品安全空中课堂》栏目，覆盖全市所有幼儿园、小学和初中，让食品安全从娃娃抓起。市场监管部门还与市消保委联合开展“你点我检”，在有关媒体网站同步上线。此外，全市开展的食品安全满意度调查工作近三年来的参与群众也已经达到了1.1万余人。（邹振环 张菁）
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