抓好食品安全工作落实推进荥阳市创卫复审-市县新闻-食安河南-中国食品安全网

摘要：目前，荥阳市正值2021年国家卫生城市复审时段，市领导对全市创建国家卫生城市复审工作做了动员部署。荥阳市市场监管局结合食品安全工作实际，开展食品安全大检查行动，通过做好食品安全工作，积极推进国家卫生城市顺利通过复审。

中国食品安全网讯（全国食品安全监管信息员孙长利蒋根勇）10月24日下午，副市长王珂在荥阳市卫生城市复审问题交办会指出，荥阳市创建国家卫生城市复审工作迫在眉睫，各级各部门要高度重视，卯足干劲，一鼓作气，全身心地投入到创建工作中。要树立“全市一盘棋”的思想，层层压实责任，杜绝推诿扯皮，做到“大问题不过夜，小问题不过晌”，确保荥阳市顺利通过国家卫生城市复审。

会议现场图片来源：荥阳市卫生健康委

荥阳市市场监管局严把食品经营实体关口，开展食品安全大检查活动，国家卫生城市复审工作。把住农贸市场、超市、冷库、酒店等关口，对连锁食品经营企业、冷链物流食品，以及餐饮业防止餐饮浪费等食品安全管理落实情况开展检查，全力守护人民群众“舌尖上的安全”，为荥阳市顺利通过国家卫生城市复审提供食品安全保障。

对农贸市场连锁食品经营企业进行食品安全检查

对连锁食品做到生产、转运、存储、批发以及销售等各个环节的主体责任落实情况逐项检查。做到查有实据，查有实体，确保追责到人。对无产地，无标牌，无生产日期，无生产企业，无质量指标，无检疫的食品坚决杜绝入市。

活动现场图片来源：荥阳市市场监督管理局

对超市冷链食品经营情况进行安全检查

检查超市冷链食品安全经营主体责任的落实。对近期进口冷链食品的登记报表进行查看，对填报注意事项做详细了解。查看对进入超市的冷链食品建立的各项工作台账，责任人员是否做到心中有数；查看相关环节冷链所有从业人员每周做一次核酸检测的落实情况；查看门店是否做好扫码、测温、戴口罩、登记等防控措施；检查疫情防控部署落实情况，查看制定应急预案，查询应急演练，查询应急操作流程熟悉情况。