摘要：近日，南平市市场监管局表示，“阳光餐饮”智慧监管平台已经在全市所有公立学校实现全覆盖，该监管平台可有力保障校园食品安全。
中国食品安全网讯（记者朱定荣）日前，记者从南平市市场监管局获悉，由南平市市场监管局组织建设的“阳光餐饮”智慧监管平台已经在全市所有公立学校实现全覆盖。并且，浦城县市场监管局邀请当地部分县人大代表、政协委员和家长代表，来到浦城一中食堂，观摩新投入使用的“阳光餐饮”智慧监管平台。通过扫描相关二维码，大家就能在手机上实时观看到后厨的情况，以及整个做菜备餐的流程，发现问题还可以即时保留证据方便投诉与监管。值得一提的是，该平台具有智能抓拍没戴口罩、帽子的不规范行为，也是平台最大的亮点。期间，观摩人员还专门安排了一位没戴帽子的工作人员走进厨房，现场验证了该系统的智能抓拍功能。
据介绍，“阳光餐饮”的“阳光”主要体现在三个方面，一是厨房操作流程可以随时查看；第二方面，就是有关餐饮信息，包括许可证、健康证、食物来源等都有公示；第三就是可以做到实行“靶向监管”，系统通过摄像头发现后厨工作人员没有戴口罩、帽子后会自动抓拍并上传，而家长在查看食堂视频的过程中，如果发现工作人员有不规范的行为，也可直接一键投诉，且系统会自动留存图像等证据。
下一步，南平市将在农贸市场、特种设备、药品流通、医疗器械等环节适时拓展推行网络智能监管。
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