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安徽阜南县市场监管局督导秋季学校食堂食品安全工作

2021-10-27 11:12:26 来源：全国食品安全监管信息办公室编辑：郑添元

摘要：日前，阜阳市阜南县市场监管局深入乡镇学校食堂，对校园食堂食品安全制度落实情况进行检查，切实把校园食品安全监管工作抓实、抓细、抓落地。

中国食品安全网讯（阜南县市场监督管理局韩松松）为认真落实秋季学校食堂食品安全监管工作，消除食品安全风险隐患，保障全县广大师生饮食安全。近日，安徽阜南县市场监管局领导班子分别带队深入乡镇学校食堂督导食品安全工作。

各督导组坚持问题导向、目标导向，深入乡镇学校食堂，重点查看学校食堂食品安全制度落实情况，以及食堂操作间环境卫生、食品贮存、加工制作、餐饮具消毒、食品留样、食品原辅材料的索证索票、进货台账登记等情况。对发现的问题，现场提出整改意见，要求限期整改到位。

秋季开学以来，该局党组始终把校园食品安全工作摆在重要位置，严格贯彻落实食品安全“四个最严”要求，层层压实责任，织密织牢校园食品安全防护网，切实把校园食品安全监管工作抓实、抓细、抓落地，为广大师生饮食安全保驾护航。