摘要：河南省平顶山市市场监管局相关领导前往鲁山县调研省级食品安全县创建工作。调研组一行首先听取了鲁山县省级食品安全县创建工作汇报，查看相关材料，详细了解鲁山县创建工作开展情况。
中国食品安全网（武丹）10月26日，平顶山市市场监管局四级高级主办赵立权等一行三人到鲁山县调研省级食品安全县创建工作，县食安办主任、县市场监管局党组书记、局长张正山、县市场监管局副局长刘鹏、县食安办副主任王慧娟陪同调研。
此次调研采用听取汇报、查看资料、现场检查的方式进行，调研组一行首先听取了鲁山县省级食品安全县创建工作汇报，查看相关材料，详细了解鲁山县创建工作开展情况。
调研现场
随后，调研组来到兴源高中、家友饭店、河南沣瑞食品有限公司进行现场检查，实地查看了食品加工场所的卫生条件、食品安全管理人员配备、从业人员健康体检和培训等情况，严查是否存在“四防”设施不全、餐饮具清洗消毒不彻底等情况，同时检查食品安全自查管理制度落实、食品安全追溯体系建设、食品原材料索证索票制度落实等情况。
调研现场
通过检查，调研组对鲁山县省级食品安全县创建工作给予充分肯定，同时对下一步创建工作提出了要求：一是按照时间节点，制定工作计划，列出时间表和路线图，积极稳妥推进创建工作；二是要加大宣传力度，营造浓厚氛围，确保顺利通过满意度调查；三是紧盯创建目标任务，制定规划，列出台帐，分类整理，稳步推进；四是采取措施，积极探索、建立食品安全满意度长效机制，为捍卫群众饮食安全做出新贡献。
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