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四川平昌县强化餐饮安全监督 保障师生食品安全

2021-10-21 14:23:14 来源:全国食品安全监管信息办公室 编辑:郑添元
摘要:10月20日,巴中市平昌县市场监督管理局新上任局长苟耀华表示,将进一步强化对重点商业区内网红餐厅的监管,增强餐饮单位食品安全主体责任意识,为全县人民餐饮食品安全提供有力保障。

  

中国食品安全网讯(平昌县市场监督管理局 彭庄)10月20日,巴中市平昌县市场监督管理局新上任局长苟耀华率领执法人员对全县中小学校园餐饮进行现场督查。此次检查是开展我为群众办实事,推进“强化餐饮安全监督 保障师生食品安全--走进后厨”你我同监管“深入”与“身入”走实的重点举措。当天,苟耀华在局餐饮股与多名执法人员的陪同下,首先来到位于黄滩坝社区新一中、绵实外语学校、西南大学第三实验学校,对校内后厨的环境卫生、加工布局流程、食品调料存贮、使用、食品原料及非食品物品分类情况、食品留样、餐饮许可证、从业人员健康证明公示等环节进行了重点查看。

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平昌县市场监督管理局执法人员对各大中小学校食堂餐饮、视频现场检查 图片来源:平昌县市场监督管理局

苟耀华强调,今后各辖区监管市场监督管理所还将进一步强化对重点商业区内人民最关心,百姓关注度高的网红餐厅的监管,增强餐饮单位食品安全主体责任意识,提升餐饮单位食品安全管理水平,努力形成餐饮安全社会共治的良好局面,为全县人民餐饮食品安全提供有力保障。

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